دجاج تندوري

من روائع المطبخ الهندي الغني بالتوابل والنكهات المذهلة يستخدم فيه الكركم والبابريكا لإكسابه اللون الاحمر ويمكن استخدام ملون غذائي احمر في حال عدم توفر الفلفل الاحمر
دجاج تندوري
من روائع المطبخ الهندي الغني بالتوابل والنكهات المذهلة يستخدم فيه الكركم والبابريكا لإكسابه اللون الاحمر ويمكن استخدام ملون غذائي احمر في حال عدم توفر الفلفل الاحمر
الخطوات
- 1
يتم غسل الدجاج جيدا بالخل والملح ثم الماء وعمل فتحات صغيرة بالسكين وتوضع فيه كل المقادير السابقة وتخلط جيدا
- 2
تغلف وتترك في الثلاجة على الاقل لثلاث ساعات حتى تتشرب خليط البهارات و يفضل ان تبقى ليلة كاملة
- 3
يتم تشغيل الفرن على أعلى درجة حرارة اذا كانت القصوى 250 مئوية وتوضع القطع على صينية مدهونة وتشوى لمدة 40 دقيقة مع تقليب القطع مرتين
- 4
واستمتعوا بالذ طعم واجمل شكل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الدجاج الهندي (Butter Chicken) الدجاج الهندي (Butter Chicken)
وصفة رائعة للغداء، خاصةً مُحبي المطبخ الهندي و البهارات Reema -
-
-
-
دجاج ماسالا دجاج ماسالا
وصفة من المطبخ الهندي بإذن الله هتعجبكم ♥️#فريق_سندس #وصفات_بالدجاج #الشيف_الذهبي #الاثنين Esraa Hussein -
-
دجاج تكا(دجاج تندوري) دجاج تكا(دجاج تندوري)
#اكلات_مطاعمالفراخ دي تحفه فعلا وسهله ومش محتاجه تطلبيها من بره تاني Marwa Mohamed -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات