الخرشوف المحشي

amatullah saleh
amatullah saleh @cook_6220379
مصر

الخرشوف المحشي

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 10خرشوفات
  2. 1/2 كيلو لحمه مفرومه معصجه
  3. كوب عصير طماطم
  4. 1/2 كوبماء
  5. ملح وفلفل
  6. م ك سمن او زبده
  7. للتزيين:
  8. جبنة موتزاريلا او شيدر او بعض من صوص البشاميل

الخطوات

  1. 1

    ينظف الخرشوف او يشترى جاهز و يسلق نصف سلق، ثم يتم حشوه باللحم المفروم و يرص في القالب

  2. 2

    في قدر عالنار يوضع السمن و عصير الطماطم و الماء و الملح و الفلفل و يغلى لمدة دقيقتان

  3. 3

    ثم يصب فوق الخرشوف و يزين بما سبق ذكره يوضع القالب على النار متوسطه و يغطى و يترك للغليان حتى مدة 10 دقائق

  4. 4

    ثم يغطى بورق قصدير و يوضع في الفرن الساخن حتى تمام النضج...

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
amatullah saleh
amatullah saleh @cook_6220379
نُشرت في
مصر
في رأيي.. الأكل هو متعة الحياة 😍😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة