الخطوات
- 1
نقشر الثوم ونقطع عليه الفلفل ونضع الملح والفلفل الاسمر والكمون ونقوم بدقه
- 2
نقطع الطماطم مكعبات صغيره ونضيفها لدقه الثوم ونضع الخل
- 3
نغسل الباذنجان ونعمل به فتحه ونغسل الفلفل الاخضر ثم نضع جزء من الخلطه اسفل الحله ونبداء بحشي الباذنجان من الدقه ونرصه
- 4
ثم فوقه رصه فلفل ثم نضع جزء اخر من الدقه بالطماطم علي الوش ونرش معلقتين زيت فقط ونغطيه ونضعه علي نار هادئه الي ان يستوي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مكرونه مكموره مشطشطه 🌶️ مكرونه مكموره مشطشطه 🌶️
مكرونه لذيذه وبسيطه ومبتاخدش وقت كتير ولا تكلفه وبتتعمل وهي نيه كده يعني كله ف حله واحده
-
مكمور الباذنجان المخلل مكمور الباذنجان المخلل
بتنجان مش مسلوق ولا مقلي بتنجان مكمور مستوي ع البخار
-
المكمورة الأردنية المكمورة الأردنية
من بين بلاد الشرق الأوسط ومن المطبخ الأردني وخاصة من شمال الأردن جربت عمل المكمورة وهي من الاكلات الشعبية القديمة والمشهورة في المناطق الريفية في شمال الأردن وكانت بالفعل رائعة جدا
-
المكمورة الأردنية المكمورة الأردنية
المكموره الاردنيه ب أيادي سيناويه ✌️ عندما تجتمع الاردنيه مع السيناوية يبقى هادي تبقي النتيجه 🫶 عنجد حابه اشكر حبيبه قلبي @AmHamzah2016 اللي وقفت معايا خطوه بخطوه وساعدتني اني اطلع بهادي النتيجه #أول_تجربه #انا_اخترت_اطبخ لاني بحب التغير و التجديد بحب اعمل كل شي جديد عشان افرح اولادي و ادعمهم و اعمل ليهم كل حاجه بيحبوها الطبخ بالنسبه الي فن 🫶
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3013206
التعليقات