ندوب الخميره في ملعقه سكر وذره ملح ونضربها مع الزبادي والزيت ونضع الدقيق ونعجن ب ميه لحد ماالعجينه تبقا لينه ونتركها ربع ساعه ممكن نعملها قطعه واحده في صينيه كبيره او قطعتين في صنيتين متوسطه الحجم ونفردها