مسقعه مشويه

Ayman Mohamed
Ayman Mohamed @cook_4824107

مسقعه مشويه

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوباذنجان كبير
  2. 1 ضمةبقدونس
  3. 1 ضمةشبت
  4. 1 ضمةكزبرة
  5. توابل :
  6. ملح
  7. فلفل اسمر
  8. كمون
  9. قرنفلفل اخضر حامي حسب الرغبه
  10. قليل زيت
  11. 5 حباتطماطم

الخطوات

  1. 1

    اولا يشوي الباذنجان

  2. 2

    يوضع قليل من الزيت على النار وعليه عصير الطماطم و التوابل

  3. 3

    ثم اضافه الخضرة بعد غسلها جيدا وتقطيعها

  4. 4

    اتركها على النار حتى تتماسك وتبقى مسبكه شويه

  5. 5

    اقشر الباذنجان واهرسه على الخلطه واقلبه جيدا

  6. 6

    ثم يوضع خمس دقائق على النار

  7. 7

    وفي الشوايه حتى يحمر وجهها والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ayman Mohamed
Ayman Mohamed @cook_4824107
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة