تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوسمك مكاريل
  2. 3 فص كبيرةتوم
  3. 1عصير ليمونه
  4. معلقه صغيرهكمون
  5. 0.5 معلقهملح
  6. حباية طماطم
  7. 1بصله صغيره
  8. 0.25 كوبكزبره خضرا مفرومه
  9. حباية فلفل حامي
  10. 0.5 معلقه صغيرهكمون
  11. رشةملح
  12. معلقتين كبارزيت
  13. عودينكرفس اخضر
  14. 0.25 كوبجزر مبشور

الخطوات

  1. 1

    هنفتح السمك من ضهره وهو مجمد عشان بيكون سهل في التنضيف. وننضف السمكه كويس من الضهر ونغسلها كويس بالمايه والخل.

  2. 2

    بعدين ندعكها كويس باللمون عاشن يقضي على الزفاره شويه.

  3. 3

    بعدين هنفرم التوم فرم ناعم ونحط عليه ملعقة الكمون ومعها الملح وعصير اللمون ونقلب كويس ونتبل السمكه بالشكل ده ونسيبها حوالي نص ساع هفي التتبيله دي

  4. 4

    بعدين نقطع الطماطم والبصل والفلفل قطع صغيره جدا ونضيف عليها الجزر المبشور والكسبره الخضرا والكرفس والزيت وعصير نص لمونه والملح والكمون ونقلب كويس.

  5. 5

    بعدين نضيفهم على السمك بالشكل ده ونسيبه ربع ساعه.

  6. 6

    ونشغل الفرن على درجة حراره ١٨٠ وندخله في صينيه مفروشه بورق فويل لغاية ما يستوي وبالف هنا 🌺

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 Shimaa
Shimaa @cook_5136462
نُشرت في
حدائق المعادي - القاهره
بحب الاكل واحب ادوق اي اكل جديد 😋 .. امنية حياتي اسافر اليابان واعيش هناك 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة