تقطع الكيك السويس رول بقاع البايركس وترص تسقى بالنس كافيه الدوب بالماء.

بالخلاط نضع جميع المكونات السابقة عدا حبة واحدة من السنكرز والصبغة.

نخلط المكونات جيدا ..نضيف نصف كمية الخليط على كيك السويس رول ثم نقطع حبة السنكرز قطع ونضعها فوق الخليط نضع الخليط باضافة نقطتين من الصبغة الزرقاء.

نطحن نصف بكيت بسكوت ليشكل الرمل والنصف الاخر من الخليط ونضيف الزينة ع زوئك.