الإنجليش كيك يعتبر كيكة سهلة التحضير بقليل من المكونات . وقد قدمة الفريد بيردالكميائي الإنجليزي بعد اختراعة تركيبة مكونة من بيكربونات الصوديوم وبعض الأحماضكامادة رافعة بديلة للخميرة معلنا أنطلاقة جديدة, بداية في عالم الكيك . وهذة الوصفة البعض يطليقون عليها باوند كيك والبعض فاسيلو كيك الخ . ومع هذة الوصفة ممكن نضيف اي مكسرات او ايا من الفاكهة المسكرة مثل التين او الكريز او مشمشية او عجوة قمر الدين وما شابةاو بالطبع جميع الفواكة الطازجة وعصيرها . والنعناع والريحان الطازج .

من شيف هبة ابو الخير

#الشيف_الذهبي #كيك

جربوها وإن شاء الله هتعجبكم بطريقة سهلة جدا 😘😋

#بداية_خير

كيكة جميلة جدا