شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمة موزة
  2. بصلة
  3. حبةطماطم
  4. ملح
  5. م صفلفل اسود
  6. م صكزبرة جافة
  7. م صشطة جافة
  8. م صتوابل لحمة
  9. م صكاري
  10. م صزنجبيل
  11. 0.5 م صقرفة
  12. علبةزبادي
  13. م كدبس رمان
  14. 2 م كصويا صوص

الخطوات

  1. 1

    نقوم بخلط جميع المكونات السابقة معا

  2. 2

    نقوم بعمل شقوق في اللحمة و نتبلها بالخليط السابق و نضع الخليط داخل الشقوق و نتركه ساعتين

  3. 3

    نضع اللحمة في اناء بغطاء على النار و نقلبها من حين لآخر حتى تنضج من جميع الاتجاهات

  4. 4

    نقوم بوضع القليل من الماء و ان تبخر نضع غيره الى أن تنضج تماما

  5. 5

    بعد ان تبرد تقطع الى شرائح و تقدم مع الرز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيف اسراء مصطفى
نُشرت في
مصر

التعليقات (5)

om shahd
om shahd @sherinmaher
تسلم ايدك بس عايزة اعرف هي بتتعمل من قطعة كاملة بدون عضم ونحطها مع سمنة ونقلبها وبعد السوى تتقطع شرايح

وصفات مشابهة