دودھ کو پتیلی میں ڈال کے چولہے پہ رکھیں اور گرم کریں ابلنے پر اس میں پسے ہوئے چاول پہلے سے تھوڑے سے پانی میں بھیگے ہوئے ڈالیں اور مسلسل چمچ ہلاتے ہوئے پکائیں۔

مسلسل پکاتے ہوئے جب گاڑھی ہونے لگے تو اس میں الائچی پاوڈر،پستے بادام تھوڑے سے بچا کے باقی تمام،زعفران کو 1 چمچ دودھ میں بھگو کے اور کنڈینسنڈ ملک ڈالیں۔

جب گاڑھی ہونے لگے تو اس میں کریم ڈالیں اور خوب اچھی طرح ملا کے چولہے سے اتار لیں۔شیشے کے ڈونگے میں نکالیں یا جن پیالیوں میں پیش کرنا ہو ان میں نکال کے ٹھنڈا کریں اور بچے ہوئے پستہ بادام سے سجا کے پیش کریں۔