કટોરી બનાવા માટે_ 2કપ મેદો,5ચમચ બારીક રવો, ચપટી અજમો,જરુર મુજબ મીઠું,2 ચમચા તેલ મિકક્ષ કરી મિડીયમ કણીક બાંધો..તેની પુરી વણીલો..તેના પર કાંટા ચમચ હલકા હાથે ફરાવો..કોઈ પણ વાટકી તથા ગલાસ લો, તેના પર વણેલી પુરી મૂકીદો..ધીમા આંચ પર તેલ ગરમ થાય એટલે વાટકી સાથે મૂકેલ પુરી તેલમા તળી લેવી..જેમ તેલ ગરમ થશે એમ પુરી વાટકીથી છૂટી પડશે..તયાર બાદ કટોરી તળાઈ ને તૈયાર થઈ જશે..😊

કૃતિ નંબર 1મા જણાવેલ મુજબ તેલમા તળવા મુકેલ વાટકી,ગલાશના ચિત્ર પણ મુકેલ છે..તેની નોંધ ખાશ લેજો..