सबसे पहले हम एक बाउल ले लेंगे उसमें बटर मिल्क मेड और चीनी सबको डाल कर के अच्छे से मिला लेंगे जब तक सारी चीजें एक जैसी ना हो जाए इसको मिलाने में हमें 2 से 3 मिनट लगेगा

अब एक स्टील की छन्नी ले ले और बाबुल के ऊपर रख दे उसी में मैदा बेकिंग सोडा बेकिंग पाउडर पान एसेंस और दूध डालकर सारी चीजों को अच्छे से मिला दे(अगर आपके पास पान एथेंस ना हो तो आप वनीला एसेंस ही डाल सकते हैं नहीं तो थोड़ा सा पान काट कर के उस में डाल सकते हैं)

अब हम उस बर्तन को ले लेंगे जिसमें हमें केक बनाना है उसको रिफाइंड से अच्छे से ग्रीस कर देंगे और एक चम्मच मैदा डालकर चारों तरफ से कोट कर देंगे

अब जो केक का मैटर बना कर रखा हुआ है उसको उस में डाल देंगे

ओटीजी को हमने 180 पर 10 मिनट के लिए गर्म किया है अब केक को हम उस में डाल देंगे और 180 पर ही 30 मिनट के लिए वेक करेंगे

30 मिनट बाद एक चाकू ले लेंगे और चेक करेंगे बीच में हम चाकू डालेंगे अगर चाकू साफ निकल आए तो समझ लीजिए केक हमारा बन गया है अब उसको बाहर निकाल लीजिए और ठंडा होने के लिए छोड़ दीजिए

केक को हमें हमेशा 5 से 6 घंटे ठंडा होने के बाद ही आइसिंग करनी चाहिए

अब हम 200 ग्राम व्हिप्ड क्रीम ले लेंगे और उसको अच्छे से फेट लेंगे अब उसमें हम थोड़ा सा हरा कलर डाल देंगे

अब कटोरी ले लेंगे उसमें हम पान क्रश और गुलकंद और थोड़ा सा कटा हुआ पान डाल कर के अच्छे से मिला देंगे

आपकी एक हमारा ठंडा हो गया है उसको हम 3 भाग में काट लेंगे

अब केक बेस ले लेंगे जिस पर हम केक रख कर के आइसिंग करेंगे सबसे पहले बेस में हम थोड़ा सा क्रीम लगाएंगे उसके ऊपर नीचे की लेयर रखेंगे और उसको हल्का सा माइस करेंगे अब उसके ऊपर जो हमने पान क्रश बना करके रखा हुआ है उसको लगा देंगे और ऊपर से क्रीम लगा देंगे और अच्छे से फैला देंगे अब इसी तरह से हम पूरे केक का आइसिंग कर लेंगे

अब आप ऊपर से कोई भी डिजाइन बना सकती हैं हमने इसमें एक पाल लगाया है आप कोई और भी डिजाइन बना सकती हैं तो हमारा पान केक बन के तैयार हो गया है अब आप कांटे और खाएं

अगर आप को बनाने में कोई दिक्कत हो तो आप मेरे युटुब चैनल पर जाकर के इसका वीडियो देख सकते हैं वैसे हम इसका लिंक यहां पर डाल सकते हैं अगर आपको मेरा वीडियो पसंद आए तो मेरे यूट्यूब चैनल को सब्सक्राइब भी कर सकते हैं धन्यवाद