व्रत स्पेशल झटपट कटलेट(Vrat special jhatpat cutlet recipe in hindi)

Name: व्रत स्पेशल झटपट कटलेट(Vrat special jhatpat cutlet recipe in hindi)
Yield: 8 लोगों के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 1कटोरी दही; 1 कटोरी सिंघाड़े का आटा; 1 चम्मच जीरा पाउडर; 1चम्मच काली मिर्च पाउडर; 1 गाजर; 1 शिमला मिर्च; 1 टमाटर; 1 टुकड़ा अदरक का; 2 हरी मिर्च; अवशक्तानुसार देसी घी; 1 ईनो का पैकेट

Prabha Pandey @cook_13994426

कानपुर

आज हम आप लोगों के लिए लेकर आए हैं व्रत में खाने के लिए झटपट बनने वाला कटलेट अगर कोई मेहमान घर पर आ जाए और वह व्रत हो तो मेरे समझ में नहीं आता कि हम क्या बनाएं तो आज हम आपके लिए हेल्दी और स्वादिष्ट व्रत के लिए कटलेट की रेसिपी लेकर आए हैं अगर आप को बनाने में दिक्कत हो तो आप मेरे यूट्यूब चैनल पर जाकर देख सकते हैं

#पोस्ट_73

Prabha Pandey @cook_13994426

कानपुर

#पोस्ट_73

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Ingredients

20 मिनट

8 लोगों के लिए

1कटोरी दही
1 कटोरी सिंघाड़े का आटा
1 चम्मच जीरा पाउडर
1चम्मच काली मिर्च पाउडर
1 गाजर
1शिमला मिर्च
1टमाटर
1 टुकड़ा अदरक का
2हरी मिर्च
अवशक्तानुसारदेसी घी
1ईनो का पैकेट

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Steps

20 मिनट

1

सबसे पहले हम सब्जियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लेंगे अदरक हरी मिर्च को पीसकर पेस्ट बना लेंगे
2

अब हम एक बर्तन ले लेंगे उसमें हम सिंघाड़े का आटा दही अदरक मिर्च का पेस्ट कटी हुई सब्जियां काली मिर्च पाउडर जीरा पाउडर और सेंधा नमक सबको डाल कर के अच्छे से मिला लेंगे
3

अब गैस पर हम अप्पे स्टैंड चढ़ा देंगे और इसे ग्रीस कर देंगे
4

अब जो हमने पेस्ट तैयार करके रखा हुआ है उसमें हम एक चम्मच ईनोपाउडर मिला देंगे और अच्छे से चला देंगे ताकि ईनोहमारा अच्छे से मिल जाए
5

अब जो हमारा अप्पे स्टैंड है वह गरम हो गया है अब उसमें इस पेस्ट को हम डाल देंगे और दोनों तरफ पलट कर देख लेंगे
6

व्रत में खाने के लिए झटपट कटलेट बनकर तैयार हो गया अब आप चटनी के साथ सर्व करें
7

अगर आप को बनाने में कोई दिक्कत है तो आप मेरे यूट्यूब चैनल पर जाकर इसकी रेसिपी देख सकते हैं इसका वीडियो हमने वहां पर डाला हुआ है वैसे इसका लिंक हम यहां पर डाल देंगे धन्यवाद