Chatpati Chutney

Name: Chatpati Chutney
Yield: 4 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: 1/4 کپ ثابت لال مرچ; 5 کشمیری لال مرچ; 1 ٹی اسپون نمک; 1 فل بلب لہسن; 4 ٹیبل اسپون املی کا پلپ; 1 ٹی اسپون براون شوگر; 1 ٹماٹر; 1 ٹیبل اسپون زیرہ; 2 ٹیبل اسپون پسا کھوپرا

asma syed @cook_20987828

#ambassador
#cookpadsalgirah
#crl
نہایت مزے دار اور چٹپٹی چٹنی رمضان میں پکوڑوں کے ساتھ کھائیں یا پھر پراٹھے اور دال چاول کے ساتھ ۔

asma syed @cook_20987828

Saved

Ingredients

no cooking

4 servings

1/4کپ ثابت لال مرچ
5کشمیری لال مرچ
1ٹی اسپون نمک
1فل بلب لہسن
4ٹیبل اسپون املی کا پلپ
1ٹی اسپون براون شوگر
1ٹماٹر
1ٹیبل اسپون زیرہ
2ٹیبل اسپون پسا کھوپرا

Saved

Steps

no cooking

1

کشمیری لال مرچ کی ڈنڈی توڑ کر بیج جھاڑ لیں اور ابلتے پانی میں ڈالکر ڈھک کر 20 منٹ رکھ دیں
2

ثابت لال مرچ کو بھی ابلتے پانی میں بھگو دیں ۔
3

اب لہسن چھیل کر تمام اجزاء بلینڈر میں ڈالکر بلینڈ کر لیں مگر تھوڑا سا موٹا رکھیں ۔ تیار ہے آپکی لذیذ چٹنی