گوار کی پھلی

Name: گوار کی پھلی
Total time: 1200 s
Yield: 2 person
Cuisine: Pakistani
Ingredients: 1 پاؤں گوار کی پھلی; 3 پیاز باریک کاٹ لیں; 5-6 ہری مرچ کٹی ہوئی ہوئی ہے اور; 5-6 لہسن کے جوے باریک کاٹ لیں; 1/2 ٹی اسپون نمک; 1/2 ٹی اسپون کٹی لال مرچ; 2 ٹیبل اسپون تیل; 1 لیموں کا جوس

Shagufta Sheikh @Shaguftachefvision

یہ پہلی میری موسٹ فیورٹ ہے گرمی کے موسم میں یہ دوپہر کے کھانے میں بہت مزے کی لگتی ہے میں نے یہ فرسٹ ٹائم بنائیں اور بہت مزے کی بنی آپ لوگ بھی ضرور ٹرائی کیجئے اور فیڈبیک دیجئے 😋
#Ambassador

Shagufta Sheikh @Shaguftachefvision

Saved

Ingredients

15-20 min

2 person

1پاؤں گوار کی پھلی
3پیاز باریک کاٹ لیں
5-6ہری مرچ کٹی ہوئی ہوئی ہے اور
5-6لہسن کے جوے باریک کاٹ لیں
1/2ٹی اسپون نمک
1/2ٹی اسپون کٹی لال مرچ
2ٹیبل اسپون تیل
1لیموں کا جوس

Saved

Steps

15-20 min

1

گوار کی پھلی کو پہلے 10منٹ کے لئے ابال لیں پھر چھان کے ایک چھنی میں رکھ دیں
2

اب پین کو گرم کریں اور تیل شامل کریں کریں ساتھ کٹے لہسن ہری مرچ اور پیاز شامل کرکے اچھی طرح پانچ سے دس منٹ سیکنڈ کے لئے لیے فرائی کیجئے
3

اب ابلی ہوئی گوار کی پھلی شامل کیجئے اور اچھے طرح مکس کیجئے پھر اور نمک اور کٹی لال مرچ شامل کرکے مکس کیجئے اور پین کو کور کرکے کے دس منٹ رکھ دیجئے
4

اب کور ہٹا کر تیز آنچ پر بھنائی کر لیجئے پھر اور پھر لیموں کا رس شامل کیجئے
5

آپ کی مزے دار گوار کی پھلی تیار ہے گرم روٹی کے ساتھ صرف کیجیے