સૌપ્રથમ મોરૈયા ને પાણી થી બરાબર સાફ kri લો

હવે એક પેન માં તેલ ગરમ થવા દય તેમાં જીરું, આદુ મરચાની પેસ્ટ નો વઘાર કરો. ત્યાર બાદ તેમાં પાણી ઉમેરી એક ઉભરો આવા દો.

ત્યારબાદ તેમાં મોરૈયો ઉમેરી દો અને ચડવા દો. વચ્ચે ચેક કરી લ્યો કે ચડી ગયો કે નય અને ચડી જશે એટલે બધું પાણી સોસાય ગયું હશે.

સર્વિગ ડીશ માં કોથમીર થી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો... તો ત્યાર છે ફરાળી મોરૈયો....