چاول دھو کے بھگو دیں۔اور تیل گر۔ کر کے اس میں پیاز ہلکے سنہری کرلیں۔

پھر اس میں ادرک،لہسن،مٹر اور ٹماٹر ڈال کے بھون لیں۔

پھر اس میں پانی،ہری مرچ اور نمک ڈال کے ابال آنے تک ڈھک دیں۔ابلنے لگے تو اس میں چاول ڈال دیں۔

پانی خشک ہو جائے تو پانچ منٹ کے لئیے دم پہ رکھ دیں اور پھر ڈش میں نکال کے پیش کریں۔