सबसे पहले एक बर्तन में आटा लेंगे फिर उसमें किसी हुई फूल गोभी सभी सूखे मसाले और हरी मिर्च धनिया पत्ती का पेस्ट और नमक स्वादानुसार डाल कर अच्छे से मिला लेंगे फिर आवश्यकतानुसार पानी डालकर कड़ा आटा गूंथ लेंगे और ५ मिनट तक ढंक कर रख देंगे

हमारे गोभी के इंस्टंट परांठे तैयार है इसे गरम गरम टमाटर की चटनी या सॉस के साथ परोसेंगे