फूल गोभी के इंस्टंट परांठे

Name: फूल गोभी के इंस्टंट परांठे
Yield: ३.४
Cuisine: Indian
Ingredients: १ गोभी के फूल बारीक किसा हुआ; २ कप आटा; १ छोटी चम्मच हल्दी पाउडर; १ छोटी चम्मच हरी मिर्च धनिया पत्ती का पेस्ट; १ छोटी चम्मच गरम मसाला; १ छोटी चम्मच धनिया पाउडर; १ छोटी चम्मच अमचूर पाउडर; नमक स्वादानुसार; तेल परांठे सेंकने के लिए

Rafiqua Shama @rafiquashama

#FEB
#W1
#Win
#Week10
आज मैंने फूल गोभी के इंस्टंट परांठे बनाए हैं जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं

Rafiqua Shama @rafiquashama

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Ingredients

२० मिनट

३.४

१ गोभी के फूल बारीक किसा हुआ
२ कप आटा
१ छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
१ छोटी चम्मच हरी मिर्च धनिया पत्ती का पेस्ट
१ छोटी चम्मच गरम मसाला
१ छोटी चम्मच धनिया पाउडर
१ छोटी चम्मच अमचूर पाउडर
नमक स्वादानुसार
तेल परांठे सेंकने के लिए

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Steps

२० मिनट

1

सबसे पहले एक बर्तन में आटा लेंगे फिर उसमें किसी हुई फूल गोभी सभी सूखे मसाले और हरी मिर्च धनिया पत्ती का पेस्ट और नमक स्वादानुसार डाल कर अच्छे से मिला लेंगे फिर आवश्यकतानुसार पानी डालकर कड़ा आटा गूंथ लेंगे और ५ मिनट तक ढंक कर रख देंगे
2

अब एक लोई बना कर रोटी की तरह बेल लेंगे फिर तवा गरम करके उसमें डाल कर आवश्यकतानुसार तेल दोनों तरफ लगाकर अच्छे से सेंक लेंगे
3

हमारे गोभी के इंस्टंट परांठे तैयार है इसे गरम गरम टमाटर की चटनी या सॉस के साथ परोसेंगे