دال سموسہ

Name: دال سموسہ
Yield: 6/7 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: مونگ دال اک کپ; اک لہسن کی کلی; نمک; کھٹائی پوڑر اک ٹی اسپون; کٹی لال مرچ اک ٹی اسپون; چاٹ مصالحہ آدھاٹی اسپون; کٹا دھنیہ آدھا ٹی اسپون; زیرہ آدھا ٹی اسپون; گرم مصالحہ دو چٹکی; دو ہری مرچ; دھنیہ پودینہ مکس دو ٹیبل اسپون; آئل اک ٹیبل اسپون

shagufta @shagftakhan

بہت چھٹ پٹ بنے اور مزےدار بھی
تو آپ کے ساتھ ریسیپی شئیر کرنا اچھا لگتا ھے

shagufta @shagftakhan

بہت چھٹ پٹ بنے اور مزےدار بھی
تو آپ کے ساتھ ریسیپی شئیر کرنا اچھا لگتا ھے

Saved

Ingredients

آدھا گھنٹہ

6/7 servings

مونگ دال اک کپ
اک لہسن کی کلی
نمک
کھٹائی پوڑر اک ٹی اسپون
کٹی لال مرچ اک ٹی اسپون
چاٹ مصالحہ آدھاٹی اسپون
کٹا دھنیہ آدھا ٹی اسپون
زیرہ آدھا ٹی اسپون
گرم مصالحہ دو چٹکی
دو ہری مرچ
دھنیہ پودینہ مکس دو ٹیبل اسپون
آئل اک ٹیبل اسپون

Saved

Steps

آدھا گھنٹہ

1

سب سے پہلے دال میں اک لہسن کی کلی ڈال کہ تھوڑے پانی کے ساتھ بوائل کرلیں
2

اک ٹیبل اسپون آئل میں پیاز ہری مرچ اور کٹا دھنیا ڈال کے دو منٹ بھون لیں
3

پھر دو منٹ بعد دال ڈال دیں اور مکس کریں
4

پھر تمام مصالحے ڈال دیں
5

اچھے سے مکس کریں اور فلیم آف کردیں اور دھنیہ پودینہ ڈال دیں مکس کریں آمیزہ ٹھنڈا کرلیں
6

اب چاہیں تو تیار پٹی سے بنایں یا ڈو خود بنالیں اور سموسے تیار کرلیں
7

فرائی کریں اور چٹ پٹے سموسے انجوائے کرلیں