🪵🪴Abla

صدر دجاج • مصف ملعقة ملح • بابريكا • ملعقة فلفل اسود • بهارات شوارمه بالليمون او اي بهارات بالليمون • ليمونة مقطعة شرائح • بصلة صغيرة

couscous (about 1 kg) • lamb (about 1 kg) • salt • black pepper • turmeric • ground ginger • beef bouillon cube • clarified butter (ghee) • mixed olive oil and vegetable oil • onions • large carrots • Turnip or 2 large potatoes •

للعجين نحتاج كاسين كبار دقيق أبيض • لبن بودرة • ملح • سكر • اوريجانو او اعشاب ايطالية • للصوص نحتاج طماطم 🍅 • سكر • ورق غار • معجون طماطم • زعتر • زيت زيتون • نبدأ بالعجين •

دجاجة مغسولة جيدا بالملح والليمون والخل • كبد دجاج • ليمون مصبر 🍋 • قزبر • ملح • زنجبيل • فلفل اسود • ملون طعام • ملعقة كركم • ثوم • زيت زيتون • ماء 💧 •

فلفل رومي وحدة • دجاجة صغيرة • بصلة متوسطة • طماطم • جزر • ملح • فلفل أسود • زعفران • عصير ليمون 🍋 • دبس رمان • ماعقتين صغار تتبيلة شوي لحم • كركم •

دقيق ابيض • زيت • ماء على حسب الخليط • ملح • كفتة • ماجي دجاج • ملح • فلفل اسود • زغفران • زبدة • زيت زيتون • طماطم معجونة

سلمون • ملح • فلفل أسود • زعتر • كزبرة • زيت زيتون

سميد ناعم • بدرة حليب • زيت • سكر • بيكيغ باودر • ملح • قشطة • حليب مبخر • فستق • نستله • كوك

دقيق حسب الخليط • سكر ناعم • زيت مش مليانين كتير • بيكينغ باودر • ملح • سمسم

موزتين • تفاحة • برتقالة • فراولة • سيرو فراولة

بيضات • سكر • حليب او برتقال • زيت • فانيلا • مملوئة صغيرة بيكينغ بودرة • دقيق 300g • تفاح مقطع شرائح حدا رقيقة • زبيب • خل • حليب بودرة

زبدة • سكر بني • سكر ابيض • فانيلا • بيضتين • بيكوربونات الصوديوم • دقيق حسب الخليط • ملح • شوكولاته كوكيز

طماطم • خيار • جرجير • فلفل رومي حلو • الجرجير أو السبانخ • جبن فيتا او جبن خاص بالسلطات • زيتون • لتتزيين: • زعتر • فلفل اسود • دبس الرمان • زيت زيتون

زبدة • ملح • فلفل أسود • فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات جدا صغيرة • شربة جاهزة بيضة أو دقيق ابيض • جمبري 🦐

باذنجان • طماطم • فلفل حلو ملون • ملح • بابريكا • كركم • فلفل اسود • زيت زيتون • معجون طماطم • ليمونة • ثوم

جزر • بصلة • بازلاء • فلفل بارد ملون • سمك اختياري • ملح • فلفل اسود • زيت زيتون • قزبرة • فلفل احمر (بابريكا)

دقيق • حليب • سكر • فانيلا • زبدة دائبة • ملح • بيضة واحدة • قشور برتقال 🍊 مبشور للنكهة

صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة حسب عدد الأفراد • بصلة شرائح • ثلات ملاعق زيت زيتون • زيت عادية • ملح • فلفل أسود • جبن إيدام مبشور • زعتر • معجون طماطم • مايونيز

رقائق سبرينغ رولز • بصلة صغيرة • ثونة • جزر • فلفل اخضر حبة وحدة • زبدة • زيت زيتون • جبن مالح الكمية حسب الذوق • ملح • فلفل اسود

صدور دجاج • شابلور (كعك مطحون) • وحده بيضة • ملح • فلفل اسود • قليل زيت • مايونيز • كاتشب • قليل شطة حارة • باذنجان • زعتر • جبن •