algerrilleida

rabbit, cut into pieces • Olive oil • all-purpose flour (about 300 grams) • water (about 240 ml) • ground cumin • bay leaves • dried mint • sweet paprika • Food coloring (optional) • dried oregano • red bell pepper • green bell pepper •

calabaza • huevos • jengibre molido • canela • sal • de cucharita de clavo molido • nuez moscada • azúcar moreno • leche condensada • masa quebrada

cebolla • champiñones • mostaza • Hojaldre • Solomillo

sardinas • Harina • ajo • vino blanco • vinagre blanco • aceite de oliva • aceite de girasol • laurel • pimentón dulce

huevos • azúcar • harina • café de levadura

tomates de pera • cebolla • bacalao desalado • aceite de oliva • Olivas negras (opcional)

ajos • tomates • costilla cerdo a trozos • pimiento rojo a tiras • chorrada de tomate • Aceite de oliva

huevo • Leche (usar de medida el huevo) • Agua (usar de medida el huevo) • Anís en grano (matalahúva) • Azúcar • Aceite de girasol • Harina

patatas • bacon • '5 litros de bechamel

contramuslos de pollo • Cebolla • ciruelas pasas sin hueso • moscatel • agua • Avecrem • Sal • Aceite de oliva

chorizo • Pimientos verdes • ajos • panceta • migas • agua • Sal • Aceite

tomate entero • Bacalao desalado • ajos • Laurel • Aceite oliva • Sal • Azúcar

ajos • patatas • Aceite de oliva (para cubrir el culo de la sartén) • Sal • agua

jamoncitos de pollo • cebolla • champiñones laminados • nata para cocinar • Nuez moscada • Sal • Pimienta

ajos • alcachofas • pimentón dulce • vinagre • agua • Sal

pescado sin piel ni espinas • nata para cocinar • huevos • tomate frito • Sal • laurel • Pimienta • Agua

pimiento verde • pimiento rojo • cebolla • Judías blancas cocidas • Olivas negras (opcional) • Sal • Aceite de oliva • Vinagre

laurel • ajos • judías blancas • Aceite de oliva • caldo • Sal

plancha de hojaldre redonda • Huevo • chistorra

Grasa de jamón o de cordero • herradura de Chorizo • Patata • Cebolla • Aceite de oliva • Sal • Pimentón dulce • pan para migas • agua