मैदा • बडे चम्मच सूजी • घी (मोयन के लिए) • नमक स्वादानुसार • चाट मसाला • कसूरी मेथी • अजवाइन • तेल तलने के लिए • गुनगुना पानी ( आटा गूँथने के लिए • मीठा सोडा चुटकी भर • ढक्कन (काजू शेप बनाने के लिए)
For besan batter • besan • red chilli - as your taste • Salt • baking soda • Haldi • amchoor powder • Dhaniya powder • potatoes • Water for mixing • red chilli • salt •
left over muoog daal pisi huyi • crush corn seeds • veggies • besan or sooji • green chilli or ginger paste • Salt,red chilli dhaniya powder,chat masala • Oil for frying