أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦

سمنه بارده • سكر بودره • دقيق منخول • فانيليا

بسكوت شاهي • حليب سائل اي نوع • قشطة اي نوع • كريم كراميل • قهوة سريعة الذوبان

أناناس مع الماء • من مشرب حليب اللوز الخالي من السكر • ثلج • برتقال مقطعة ومقشرة

سميد • جوز الهند • سكر • بيكنج باودر • فانيليا • شيرة الحلويات العربيه الثقيله • المواد السائله • حليب • زيت • زبادي وكلها بدرجة حرارة الغرفه

عجينة الباف باستري • الحشوة • ارز بسمتي حبة متوسطة • جزر مقطعة مكعبات صغيرة • بازلاء خضراء مجمدة • من الفاصوليا الخضراء مقطعة لقطع صغيرة • بصلة صغيرة مفرومة • لحمة مفرومة او دجاج • زيت • ملح • فلفل اسود مطحون • الماء •

حليب • دقيق الدخن • ملح • سمن وعسل • او سمن وسكر حسب الرغبه

فول ابيض مدشوش • فول حب احمر حبه كامله • ملعقه كمون • ثوم مدقوق • حسب الرغبه الملح • التحويجه • طماطم • ثوم • كزبرة خضراء • حسب الرغبه ملح • للوجه • كمون مطحون •

حليب سايل • عصير برتقال طبيعي+نقطه ملون طعام برتقال • نشا • سكر • فانيليا

جريش (مغسول ومنقوع لمدة ساعة ونصف • بصلة كبيرة (مفرومة ناعم) • ثوم مهروس • ماء مغلي مع مكعب مرق دجاج من ماجي • سمن أو زيت زيتون. حسب الرغبة أنا حطيت سمن • فلفل أسود • بهارات مشكلة • كاري معتدل الحرارة • البهارات السبع • ملعقة كزبرة خضراء مفرومة • قرفة • حبهان •

دقيق • ملح • ماء • زيت • خضار مشكله ومقطعه بأحجام صغيرة • بازلاء خضراء مجمدة • بصلة مفرومة • ثوم مهروس • بهارات مشكله • كاري معتدل الحرارة • ثوم مهروس • ملح

من أوراق الكركديه • من أوراق الورد المحمدي • من حبوب الرمان • ماء مغليّ • السكر • ماء الورد

لبن المراعي • حبوب ذرة حمرا • ملح

بسكوت الشاهي • حليب سايل • نشا ذرة • ملاعق كاكاو بودرة من النوع الجيد • دقيق • سكر • فانيليا • قهوة سريعة الذوبان • زبدة المراعي • شوكولاتة حبوب من هيرشي • والزينه شوكولاتة خام مبشوره من النوع الجيد او حسب الرغبة

بصلة مقطعة جوانح • ثوم مفروم • قرفة • هيل صحيحة • ورقة غار • قرنفل حسب الذوق • كمون • زيت زيتون او زيت ذرة • ماء عادي • ملح حسب الرغبة • ارز

دجاجة كامله ومقطعه الى8 او عشر قطع متوسطه • بهارات تتبيلة الدجاج • كاري معتدل الحرارة • فلفل اسود مطحون • كركم • بهارات مشكله • السبع بهارات • الملح • شطة سائله • صلصة الطماطم • زيت زيتون • بصلة كبيره مقطعه جوليان •

كبدة • بصلة • ثوم مهروس • سمنة بلدي • البهارات • فلفل أسود مطحون • كركم مطحون • هيل مطحون • الملح

حليب سعودي سائل • كاسترد • سكر • دريم ويب • فانيليا • التزيين

لحم خروف مقطع مكعبات متوسطة مع العظم • دهن لية الخروف مقطعة مكعبات صغيرة • بصل مقطع مكعبات والبعض يفضل بدون بصل • ملح بحري خشن • البهارات: عود خولنجان، ورق الآس "هدس" • قرفة مطحونة وفلفل اسود مطحون وهيل مطحون

ميني جزر مقطع نصفين • من الفاصوليا الخضراء • مثل ماتحبي الذرة • ثوم مهروس • زيت زيتون • حسب الرغبة ملح • فلفل اسود • عصير ليمون

أرز مصري • حليب كامل الدسم • حليب كامل الدسم طازج غير مغلي مسبقاً • ماء لسلق الأرز • إضافات القوام الكريمي (اختياري): • كريم شانتيه بودرة، • قشطة • دقيق الأرز • المطيبات • فانيليا • ماء الورد