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Sushma Kumari

Sushma Kumari

@sushmasavor
Noida
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Aspirant Cook

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  • Recipes (607)
  • Cooksnaps (160)
  • क्रिस्पी अरबी मसाला (crispy arbi masala recipe in Hindi)

    अरबी • धनिया पाउडर • हल्दी • जीरा पाउडर • लाल मिर्च • अमचूर • हींग • हरी मिर्च • तेल • नमक
    • ८-१० मिनट
    • २ लोग
    • 1
  • Egg Curry (Anda Curry)

    India
    अंडा करी (anda curry recipe in Hindi)
    eggs • onions • tomatoes • ginger-garlic paste • cumin seeds • red chili powder • coriander powder • cumin powder • garam masala • turmeric • Salt to taste • oil
    • 10-15 minutes
    • 2 people
    • 3
  • गुलाब जामुन(Gulabjamun Recipe in hindi)

    मिल्क पाउडर • मैदा • दूध • बेकिंग सोडा • घी • इलायची पाउडर • कटे हुए बादाम, काजू और किशमिश • चीनी • नींबू का रस • कटे हुए पिस्ता गार्निश के लिए • तलने के लिए तेल
    • १०-१५ मिनट
    • ४ लोग
  • ठेकुआ (thekua recipe in hindi)

    आटा • गुड • इलायची पाउडर • कटे हुए नारियल • कटे हुए बादाम और काजू • घी मोयन के लिए • तलने के लिए तेल
    • १५-२० मिनट
    • ४ लोग
    • 1
  • मिनी सत्तू लिट्टी चोखा एंड धनिया की चटनी

    सत्तू (भुना चना का पाउडर) • प्याज कटी हुई • अदरक और लहसुन कटी हुई • हरी मिर्च कटी हुई • नींबू का रस • अजवाइन और कलौंजी • सरसो का तेल • नमक • आटा • तेल • नमक • चोखा के लिए •
    • १५-२० मिनट
    • २ लोग
    • 2
  • छोले समोसा चाट(chole samosa chaat recipe in hindi)

    समोसा के लिए • मैदा • अजवाइन • तेल मोयन के लिए • नमक • तलने के लिए तेल • स्टफिंग के लिए • उबले हुए आलू • हरी मटर • अदरक कटी हुई • हरी मिर्च कटी हुई • जीरा, राई, मेथी दाना, धनिया सीड •
    • १५-२० मिनट
    • ४ लोग
    • 5
  • बैगन आलू बड़ी की सब्जी(baingan aalu badi ki sabji recipe in hindi)

    बैंगन • प्याज • टमाटर • बड़ी • आलू • लहसुन का पेस्ट • जीरा • लाल मिर्च पाउडर • जीरा पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी • गर्म मसाला •
    • १०-१५ मिनट
    • ४ लोग
  • Patra (Patode / Patra Recipe)

    India
    पतोड़े/पात्रा (Patode /patra recipe in hindi)
    colocasia (taro) leaves • chickpea flour (besan) (about 180 grams) • tamarind paste • garlic paste • red chili powder • cumin powder • coriander powder • turmeric • asafoetida (hing) • carom seeds (ajwain) • Salt to taste • Oil as needed for frying •
    • 15-20 minutes
    • 4 people
  • दाल पूरी और खीर(daal puri aur kheer recipe in hindi)

    दाल पूरी के लिए • चने की दाल • जीरा • काली मिर्च • लाल मिर्च • थोड़ी सी धनिया की पत्ती • हल्दी • तेल • नमक स्वादानुसार • आटा • तेल मोयन के लिए • नमक •
    • १५-२० मिनट
    • ४ लोग
  • छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)

    मैदा • सूजी • बेकिंग पाउडर • चीनी • नमक • दही • तेल • तलने के लिए तेल • छोले • जीरा • चाय की पत्ती • दालचीनी •
    • १५-२० मिनट
    • ४ लोग
    • 1
  • ब्रेड कटलेट (bread cutlet recipe in Hindi)

    पीस ब्रेड • उबले हुए आलू • हरी मिर्च कटी हुई • अदरक कटी हुई • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी • जीरा, राई • जीरा पाउडर • गर्म मसाला • धनिया पाउडर • हरी मटर • धनिया पत्ती कटी हुई •
    • १०-१२ मिनट
    • 2 लोग
    • 2
  • बेसन लड्डू (besan ladoo recipe in Hindi)

    बेसन • चीनी पीसी हुई • इलायची पाउडर • घी • बादाम, काजू, पिस्ता कटी हुई • सूजी
    • १५-२० मिनट
    • ४ लोग
  • कोकोनट बटर कुकीज़(coconut butter cookies recipe in hindi)

    मैदा • कोकोनट पाउडर • दूध • बटर • वनीला एसेंस • पिच नमक • बेकिंग पाउडर • तेल • मिल्क मेड
    • १५-२० मिनट
    • ४ लोग
    • 1
  • आम का अचार (Aam ka achar recipe in hindi)

    कच्चा आम • राई • लाल मिर्च • मेथी • जीरा • सौंफ • हींग • हल्दी • अजवाइन और कलोंजी • नमक • सरसो का तेल
    • १५-२० मिनट
    • ४ लोग
    • 1
  • मैंगो राइस(mango rice recipe in hindi)

    चावल • कच्चा आम • साबुत लाल मिर्च • राई, जीरा,हींग • हल्दी • हरी मिर्च • मूंगफली दाना • चने की दाल और उड़द की दाल • काजू • करी पत्ता • नमक स्वादानुसार • तेल •
    • ७-८ मिनट
    • २ लोग
  • कैप्सिकम, कॉर्न एंड पनीर पिज़्ज़ा

    पिज़्ज़ा बेस • शिमला मिर्च • पनीर • प्याज • कॉर्न • ओरेजेनो • चिली फ्लेक्स • पिज़्ज़ा चीज़ • पिज़्ज़ा सॉस • नमक
    • १५-२० मिनट
    • २ लोग
  • हार्ट शेप शाही टुकड़ा(heart shape shahi tukda recipe in hindi)

    ब्रेड स्लाइस • मिल्कमेड • कटे हुए बादाम, पिस्ता और काजू • चीनी • इलायची का पाउडर • तलने के लिए तेल • थोड़ी सी गुलाब की पत्तियां
    • १०-१२ मिनट
    • २ लोग
    • 1
  • Egg Biryani

    India
    एग बिरयानी(Egg Biryani recipe in hindi)
    rice (about 200 grams) • eggs • onions • green chilies • ginger-garlic paste • plain yogurt (about 60 ml) • biryani masala • whole cloves • cinnamon stick • black cardamom pods • black peppercorns • cumin seeds •
    • 15-20 minutes
    • Serves 4 servings
    • 2
  • फरा पिठा (fara pitha recipe in Hindi)

    चावल का आटा • नमक • तेल • चने की भीगी हुई दाल • हरी मिर्च • जीरा साबुत • काली मिर्च • लहसुन के दाने • हल्दी • धनिया पत्ती कटी हुई • नमक
    • १०-१५ मिनट
    • ४ लोग
    • 1
  • बेक्ड व्हाइट सॉस पास्ता(baked white sauce pasta recipe in hindi)

    पास्ता • शिमला मिर्च • स्वीटकॉर्न • लहसुन कटी हुई • चिली फ्लेक्स • ऑरिगेनो • व्हाइट पेपर • बटर • मैदा • दूध • तेल • चीज़ कद्दूकस किया हुआ •
    • १५-२० मिनट
    • ४ लोग
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