mranz

pechugas de pollo • ajo • cebolla • tomates rojos maduros • chiles mulatos • ajonjolí tostado • aceite • caldo de pollo • ciruelas pasas sin hueso • sal y pimienta

masa de hojaldre • queso rallado • chiles poblanos (yo utilicé pimientos italianos) • cebolla • maíz dulce • calabacita • huevos • yemas de huevo • sal • crema espesa

aguacates grandes maduros • cebolla • tomate • cilantro • chile serrano o jalapeño • limón

jamón cocido • panceta o tocino • queso para sandwiches • bife de lomo • tomate • huevo duro cortado • pan francés o de hamburguesa • ketchup • mostaza • mayonesa

milanesas de pollo cortadas en cuadritos • bolsa de ensalada (mezcla de lechugas) • tomates cherry cortados a la mitad • queso cortado en cuadritos (el que te guste, yo usé masdam) • de pepitas o pipas de girasol, o cualquier otra semilla • sal • aceite • vinagre

PARA LA BASE: • galletas maría • mantequilla derretida • PARA EL RELLENO: • leche condensada (370gr cada una) • yemas • jugo de limón • grenetina o gelatina neutra en polvo • ml de leche • PARA EL MERENGUE: • claras • azúcar glass •

masa de hojaldre (2 láminas) • puerros (poros) grandes • champiñones rebanados • jamón cocido cortado en cuadritos • queso rallado • nata o crema • sal y pimienta • huevo batido para barnizar

harina sin gluten • azúcar • mantequilla • huevo • levadura en polvo sin gluten • ralladura de limón • mermelada de fresa para decorar • azúcar glas para decorar

harina • sal • polvo de hornear (Royal) • azúcar • yemas batidas • leche • mantequilla derretida • claras de huevo

cebolla cortada en pedazos • mantequilla • calabacitas tiernas (1/2 kg) cortadas • knorr suiza (caldo en polvo o pastilla) • leche • agua • pimienta blanca al gusto

harina normal • bicarbonato • sal • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar moreno • azúcar • huevo grande • extracto de vainilla • chispas de chocolate • nueces picadas (opcional)

tableta chocolate para postres • bote crema chantilly • fresas lavadas y cortadas

frijol negro • cebolla picada • ajo • aceite • sal

masa de hojaldre • manzanas verdes • azúcar • canela molida (al gusto) • huevo para barnizar

puré de calabaza • azúcar moreno • jengibre molido • canela molida • sal • nuez moscada • azúcar normal • mascarpone • crema (nata) espesa • café templado • soletas o soletillas • chocolate rallado para decorar

masa de hojaldre • queso Philadelphia (200 gr aprox) • azúcar • azúcar glas para decorar

paquete galletas tipo digestive o las que te gusten • tarrina queso mascarpone • nata • azúcar moreno • frambuesas • azúcar glas • vasitos individuales

champiñones grandes • queso philadelphia o mozzarella • tomates • hojas de albahaca fresca • sal y pimienta

zanahoria grande • calabacín • ajo • aceite de oliva virgen extra • sal y pimienta

harina • azúcar • levadura fresca • sal • semillas de anís • leche • yemas • huevos enteros • mantequilla a temperatura ambiente