, காய்ந்த மிளகாய் • சின்ன வெங்காயம் • பூண்டு பல் • தக்காளி • கல் உப்பு • டீ ஸ்பூன், சிறிது, தாளிக்க தேங்காய் எண்ணெய் அ நல்லெண்ணெய் • கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, கருவேப்பிலை சிறிது
புழுங்கல் அரிசி 1 பெரிய டம்ளர் (250 கிகிராம்) • தேங்காய் பூ 1/4 கப் • தேங்காய் பல் பல்லாக நறுக்கியது 4 ஸ்பூன் • தாளிக்க கடுகு • கடலை பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு, • காய்ந்த மிளகாய் 3, • எண்ணெய் • பெருங்காயத்தூள், • மிளகு,சீரகம்,உப்பு, • கருவேப்பிலை,
