chocolat pour le gâteau • lait • beurre • sucre • farine • cuill a soupe de vanille liquide • jaunes d'oeufs + 7 blancs dans la préparation choco • jaunes restant pour la crème anglaise • sucre • lait • cuill a soupe de vanille liquide • cuill a thé de cannelle •
beaux citrons ou 120ml de jus de citron Pour le Lemon curd • sucre • oeufs • cuill a soupe de farine ou maizena • beurre • sucre Pour le gâteau nuage • blancs d'oeufs • beurre fondu • farine • cuill a soupe de Lemon curd
farine pour la pâte à crêpes • sucre • beurre • œufs • lait • cuill à soupe de fleur d'oranger • cuill à soupe de vanille liquide • cuill à thé de cannelle • citron pour le lemon curd • œufs • sucre • beurre •
cuill a soupe de farine • cuill a soupe de sucre • cuill a soupe de cacao en poudre • cuill a soupe de lait • 0eufs • cuill a soupe de vanille liquide • cuill a soupe d'huile • sachet de levure chimique • Noix de coco
okra • onions • ginger • tomato or 1/2 can crushed tomatoes • Spices: pepper, salt, and chili pepper • potatoes (cooked for 15 minutes in boiling water separately) • oil • bouillon cube of your choice
lait pour la crème mousseline au chocolat • sucre • oeufs + 1 jaune • farine ou maizena • beurre mou • chocolat noir • cacao pour la génoise au cacao • sucre • farine • oeufs • cuillère a soupe de vanille liquide • chocolat noir pour la ganache •
lait • chocolat noir ou 30g de cacao en poudre amer • farine ou maizena • sucre • cuillere a soupe de creme fraiche ou de beurre • (Possibilité d'ajouter de la cannelle et de l'arôme de vanille pour accentuer le goût du chocolat)
oeufs • sucre • farine • Cuill à café de fleur d'oranger tout ça dans un premier temps pour la génoise • oeufs • sucre • mascarpone • feuilles de gélatine • framboises le tout pour la préparation cette fois ci de la crème • framboises • feuilles de gélatine pour le miroir framboise • sucre glace
mangue verte 300g environ résistant a la pression du doigt • oignon • piments végétarien • d'ail • Persil • Sel • Poivre • cuill a soupe d'huile • cuill a soupe de jus de citron
farine possibilité d'ajouter 30g de poudre d'amandes • beurre température ambiante • sucre glace • oeuf • sel tout ceci pour la pâte • jus de citron pour la crème ensuite • oeufs • sucre • farine • beurre a température ambiante
Préparation30mn Cuisson30mn Tps repos au froid30mn
