manisa / labu siam • udang ukuran sedang • daging rawonan / cecek • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (buang isi) • kunyit • kemiri • kencur • laos, geprek • jahe, geprek • daun jeruk •
dada ayam fillet • Udang kupas uk sedang • Kol • Kulit gyoza/siomay (yang dipakai merk yeyenfood) • bawang putih • Jahe • Bawang pre • Kecap asin • Minyak wijen • Garam, gula, totole masing-masing • Minyak goreng • Air