Krupa Ashwin Lakhani

આખી મેથી • મોટા મગ • રાજાપુરી કેરી • મેથીના કુરિયા • રાઈના કુરિયા • તીખા • વરિયાળી • લસણ • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • હિંગ • થી વધારે સીંગતેલ

વાટકો ઘઉંનો લોટ • ચમચો રવો • ચમચો ચણાનો લોટ • વાટકો ગોળ • વાટકો ઘી • વાટકો દળેલી ખાંડ • ખસખસ • કાજુ બદામ{ optional} • કિસમિસ {optional} • ઇલાયચી પાઉડર • તળવા માટે તેલ

લીટર અમુલ ગોલ્ડ દૂધ • ચમચો કસ્ટર્ડ પાઉડર • મલાઈ {ફૅશ} • ખાંડ • કેરીનો પલ્પ • ચમચો મિલ્ક પાઉડર • વાટકો સુધારેલા કાજુ બદામ અને કિસમિસ

ચણાનો લોટ • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • ધાણાજીરું પાવડર • જરૂર મુજબ મીઠું • ટામેટા • ડુંગળી • ચમચો કોથમરી • આદુ મરચાં અને લસણ ની પેસ્ટ • પુડલા ચોડાવવા માટે જરૂર મુજબ તેલ • સર્વ કરવા દહીં અથવા ટોમેટો કેચપ

મિલી દૂધ{ amul gold} • ચીકુ • દૂધ ની મલાઈ • ખાંડ • ડ્રાય ફુટ{ optional}

પનીર • ડુંગળી • ટામેટા • કળી લસણ • કટકો આદું • લીલા મરચા • કાજુ • કસુરી મેથી • મેંદો • જરૂર મુજબ મીઠું • કાશ્મીરી લાલ મરચું • ધાણાજીરૂ •

ભીંડા • ચમચા તેલ • જીરૂ • હિંગ • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણાજીરું પાઉડર • હળદર • જરૂર મુજબ મીઠું • લીંબુનો રસ • કળી લસણ

પાકા કેળા • કસુરી મેથી • ઝુડી મેથીની ભાજી • ચમચા તેલ • હિંગ • જીરૂ • ધાણાજીરું પાઉડર • લાલ મરચું પાવડર • હળદર • લીંબુ • ખાંડ

પણી ફુદીનો • કોથમરી • તીખા લીલા મરચા • જીરૂ • કટકો આદુ • સિંગદાણા • ખાંડ< જરૂર મુજબ> • જરૂર મુજબ મીઠું • મીઠા લીમડાના પાન • લીંબુ

એક વાટકો ચણાની મસાલાવાળી દાળ • ટમેટું • ડુંગળી • કાચી કેરી <ઓપ્શનલ> • જરૂર મુજબ ચાટ મસાલો • અડધું લીંબુ

નંગ પાલક ની ઝુડી • નંગ બટેટા • ૨ નંગ ટામેટા • ચમચા તેલ • જીરૂ • અડધી ચમચી હિંગ • ૩ ચમચી ધાણાજીરૂ • લાલ મરચું પાઉડર • અડધી ચમચી હળદર • જરૂર મુજબ મીઠું • ૮ થી ૧૦ કળી લસણ • ૧ ચમચી ગરમ મસાલો

કેસર કેરી અથવા હાફૂસ કેરી • ખાંડ • મી લી દૂધ

દુઘ • પાણી • ખાંડ • ભુકી • ટી મસાલા

ચીકુ • ખાંડ • મી લી દુધ • બદામ

કીલો નાના બટેટા • જરૂર મુજબ મીઠું • તળવા માટે તેલ<4 ચમચા તેલ> • લાલ મરચું પાવડર • ધાણાજીરુ પાઉડર • હળદર • ૩ ચમચી દહીં • જીરૂ • ગાર્નિશીંગ માટે કોથમરી • ૩ ચમચી કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર • અડધી ચમચી એલચી પાવડર • અડધી ચમચી તજ પાઉડર •

વાટકી બાસમતી રાઈસ • નંગ ટામેટા • ચમચા તેલ • ૨ નંગ ડુંગળી • ૧ નંગ બટાકો • બિરયાની મસાલો • લાલ મરચું પાવડર • ધાણાજીરું પાવડર • અડધી ચમચી હળદર • જરૂર મુજબ મીઠું • ચમચો કોથમીર • જીરૂ •

નંગ સક્કરટેટી • ખાંડ • ચાટ મસાલો • પાન ફુદીનાના • પાણી

નંગ ટામેટા • સેવ • લાલ મરચું પાઉડર • ૨ ચમચી ધાણાજીરું પાવડર • અડધી ચમચી હળદર • જરૂર મુજબ મીઠું • ૧ ચમચી ગરમ મસાલો • ચમચા તેલ • ચમચો કોથમીર • ૮ કળી લસણ • જીરૂ

{100 ગ્રામ} એક પેકેટ ઘઉ ની સેવ< બહાર સ્ટોરમાં મળે તે> • ખાંડ • ચમચા ઘી • એલચી પાઉડર • ૨ કપ પાણી

મોટો વાટકો ઘઉં નો લોટ • મિડીયમ ડુંગળી સમારેલી • ૧ નંગ લીલું મરચું • જરૂર મુજબ મીઠું • અડધી ચમચી જીરૂ • ફુદીનો • ચમચા તેલ • અડધી ચમચી લાલ મરચું પાઉડર