Parul Bhimani

moong dal • chana dal • toor dal • masoor dal • udad dal • For curry • ghee • mustard seeds • garlic • ginger paste • hing • cumin seeds •

મોટા ઘોલર મરચાં • લીંબુ નો રસ • લીંબુ જેટલો જ ગોળ • કે 6 કળી લસણ • ચમચા લીલા ધાણા • લાલ મરચું • ધાણા જીરું • સ્વાદ મુજબ મીઠું • જીરું

ધાણા ના દાખરાં • લીલા મરચા • કે 6 કળી લસણ • લીંબુ • આદુ • લીંબુ જેટલું જ ગોળ • સ્વાદ મુજબ મીઠું

/2 કપ કાબુલી ચણા • દેશી ચણા • સૂકા વટાણા • મઠ અથવા મગ • ડુંગળી • ટમેટા • લીલા મરચા • તાજું નાળિયેર • આદુ નો ટુકડો • હળદર • ટીરખી મીઠો લીમડો • કે 6 કલી લસણ •