kikil sapi,rebus sampai empuk • kacang panjang,potong pendek • tempe,iris kotak kotak • bawang putih • bawang merah • cabe hijau besar • garam(bisa ditambah bila kurang asin) • gula pasir • kaldu sapi bubuk • kecap manis(bisa ditambah jika kurang gelap) • lengkuas,geprek • daun salam
Bumbu Kacang : • gula merah • santan dari 1/4 butir kelapa • kacang tanah • bawang putih • garam • cabe merah besar • Sayuran : • wortel ukuran sedang • kubis • kacang panjang • kentang •
bahan kulit : • tepung terigu • telur • garam • air (bisa ditambahkan bila dirasa kurang encer) • bahan isian : • wortel,serut kasar • dada ayam,rebus lalu suwir-suwir • taoge • rebung,potong panjang lalu rebus • bawang putih,geprek • bawang merah,iris tipis •