Sayur Labu Siam

Name: Sayur Labu Siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah labu siam, rajang panjang; 3 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; 1 ruas lengkuas,geprek; 4 lembar daun salam; bumbu halus :; 3 biji cabe besar; 10 biji cabe rawit; 4 butir kemiri; 500 ml dari 1/4 butir kelapa; secukupnya garam; secukupnya gula pasir

LyRa @lyra_recipe

Kediri, Jawa Timur

Sayur labu siam ini jadi salah satu menu untuk pelengkap kalo saya bikin lontong cap gomeh pengganti sayur rebung yang ga semua orang doyan sama rebung :)

Lebih banyak

Sayur Labu Siam

LyRa @lyra_recipe

Kediri, Jawa Timur

Sayur labu siam ini jadi salah satu menu untuk pelengkap kalo saya bikin lontong cap gomeh pengganti sayur rebung yang ga semua orang doyan sama rebung :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahlabu siam, rajang panjang
3 siungbawang putih
3 buahbawang merah
1 ruaslengkuas,geprek
4 lembardaun salam
bumbu halus :
3 bijicabe besar
10 bijicabe rawit
4 butirkemiri
500 mldari 1/4 butir kelapa
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng dengan sedikit minyak bawang merah,bawang putih,cabe besar,cabe rawit dan kemiri. Lalu haluskan.
2

Masak bumbu dengan sedikit santan sampai mendidih,lalu masukkan labu siam.
3

Masukkan garam dan gula pasir lalu cicipi. Masukkan sisa santan. Masak sampai labu siam empuk dan sayur mendidih rata.