Neeta

मैदा • उबले हुये मूगं • छोले • उबले हुये आलू • दही • हरी चटनी • इमली की चटनी • जीरा थोडा सा • नमक • लाल मिर्च • अनार के दाने • घी मोयन के लिये •

मैदा • पनीर • उबला आलू • प्याज • हरी मिर्च का पेस्ट • जीरा • नमक • लाल मिर्च • हल्दी • बेसन • गरम मसाला • तेल तलने के लिये •

मूगं की दाल • गरम दूध • पानी • चीनी • धी • इलायची • केसर की पत्ती • बादाम.पिस्ता

सूजी • उबला हुआ आलू • गेहूँ का आटा • हरे धनिया • हरी मिर्च • नमक • लाल मिर्च • तेल तलने के लिये ओर मोयन के लिये

चावल • उडद की दाल • टुकडा अदरक • स्वादनुसार नमक • तेल • हरी मिर्च • ईनो • आवश्यकतानुसार कडी पत्ता • आवश्यकतानुसार थोडे से हरे धनिया • लाल मिर्च • थोडे सफेद तिल

आँवले • हरी मिर्च • लहसुन की कलियॉ • हरे धनिया • तिल • स्वादनुसार • नीबू

टमाटर • गाजर • चुकन्दर • टमेटोसॉस • नमक • काली मिर्च • काला नमक • चीनी • बटर

शकरकंद • चीनी • इलाइची • खसखस • धी

ग्राम • नमक • चीनी • आधी कटोरी घी मोयन के लिये • तेल तलने के लिये • ईलाइची • केसर थोडी सी • गुलब की पत्तिया सजावट के लिये

बाजरे का आटा • गुड • धी • थोडे से सफेद तिल • ईलाइची • काजू बादाम थोडे से

गेहूँ का आटा • गुड • धी

गोंद • मखाने • नारियल का बूरा • सूखा हुआ नारियल कटा हुआ • ग्रम काजू.बादाम.पिस्ता • खसखस • चममच सूखी सोठ पिसी हुई • धी • देशी गुड

गेहूँ का आटा • गुड • खसखस • मूगंफली पिसी हुई • नारियल का चूरा • मीठा सोडा • घी थोडा सा • तेल • इलायची पिसी हुई

पालक • गेहूँ का आटा • नमक, • लाल मिर्च • हल्दी • जीरा • अजमाईन • तेल मोयन के लिये • घी पराठे सेकने के लिये • बैगंन के आचार के लिये • बैगंन • हरी मिर्च •

गाम मेथी • गाम मटर • कचौड़ी मलाई • नमक • लाल मिर्च • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • किचन किगं मसाला • जीरा • लौंग • टुकडा दाल चीनी • तेज पत्ता •

सूरण • नमक • हल्दी • लाल मिर्च • धनिया • चाट मसाला • अमचूर पाउडर • टमाटर • कलिया लहसुन • तेल • हरे धनिया

आलू • गाजर • ताजी तुअर • सेम (पापडी) • शकरकन्द • बैंगन • लहसुन अदरक मिर्ची की पेस्ट • जीरा • अजमाईन • बेसन • मेथी • नमक •

गाम आबा हडदड • नमक • नीबू • पानी

आबा हडदड • नमक • हल्दी • चीनी • नींबूका रस • जीरा • मेथी दाना • सौंफ • राई • तेल

गाम मिर्ची • नमक • हल्दी • नींबूका रस • चीनी • जीरा • मेथी दाना • सौंफ • तेल • राई