Ayu Anggraini

@cook_21816685

Jakarta Selatan

19 Following 44 Followers

Edit Profile

Asem asem ayam

ayam (bagian paha dan dada) • Tomat merah • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • Air • Garam • Kunyit bubuk • Royco ayam • Minyak goreng
20 menit

5 porsi
Korean barbeque

beef slice • Kecap asin • Bawang putih • Bawang merah • Bumbu ngohiang bubuk • Ketumbar bubuk • Bawang Bombay • Minyak goreng
10 menit

2 porsi
Ubi goreng tepung

ubi ukuran sedang • Tepung terigu • Air • Vanili bubuk • Margarin/butter • Garam • Gula pasir
Tumis timun dan wortel acar

wortel potong korek api • timun buang bijinya, potong korek api • cabe rawit hijau utuh • daun salam • lengkuas • bawang bombai iris • Masako ayam • Lada bubuk • Garam • Micin • Air • Bawang merah •
30 menit

5 porsi
Opor ayam sederhana

ayam • bawang putih • bawang merah • Ketumbar bubuk • Jahe parut • kunyit parut • cabai kering (opsional) • Micin • Garam • Daun salam • Daun jeruk • Santan bubuk Sasa •
30 menit

4 porsi
Tumis kerang dan kangkung

kerang hijau kupas • Kangkung • Daun jeruk • Daun salam • Sereh • Laos • Saus tiram • Garam • Ajinomoto • Cabai rawit • Cabai merah keriting • Bawang merah •
Macaroni cheese

makaroni tabung • bawang bombai • bawang putih • Lada bubuk • Sosis kanzler cocktail • Susu Dancow putih • Maizena • keju cheddar • Mentega • Air
30 menit

4 porsi
Terong dan Tahu balado

Terong ungu • Tahu putih • Minyak goreng • Mecin jamur • bawang putih • bawang merah • Tomat merah • Kemiri • cabai rawit • cabai keriting • Garam secukupnya p
30 menit
Seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan)

rajungan ukuran sedang • kerang hijau • jamur enoki • jamur shitake iris tipis • baso ikan cedea • air • Mentega atau minyak goreng • jahe • daun jeruk • saus tiram • kaldu jamur • gula pasir •
1 jam

4 porsi
Bistik tempe

tempe • bawang putih haluskan • mecin • Kecap manis • saus tiram • Tepung bumbu • Air • saus BBQ atau bolognese • Bawang putih cincang • Bawang Bombay • Sosis • Kentang goreng •
1 jam

4 porsi
Sayur bening bayam dan oyong

bayam • oyong besar • bawang merah • bawang putih • Lada bubuk • gula pasir • Garam • Kaldu jamur • Air
20 menit

4 porsi
Balado pindang bandeng dan ikan asin bulu ayam

pindang bandeng potong jadi 3 bagian • ikan asin bulu ayam • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah • Garam • Gula • Kaldu jamur • Minyak goreng
20 menit

3 porsi

1
Tumis sawi dan Tahu

Tahu Bandung kuning • Sawi hijau • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • Saus tiram • Lada bubuk secukupnya (boleh skip) • Royco ayam • Minyak goreng • Air
30 menit

4 porsi
Rebon tumis

rebon tawar • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Mecin • Gula pasir • Garam • Minyak goreng
10 menit

3 porsi
Semur tahu dan hati ayam

tahu putih belah dua • hati ayam • bawang merah • bawang putih • Ketumbar bubuk • Lada bubuk • Royco ayam • Garam • Kecap manis • Air • Bumbu ngohiang bubuk atau • Cengkih atau bunga lawang
15 menit

3 porsi
Oseng pare tempe

Pare ukuran besar • Rebon kering • Tempe • Cabe rawit • Cabe merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Ajinomoto • Garam • kecap manis atau gula • Minyak goreng • Air
45 menit

5 porsi
Ikan pari asap tahu putih pedas

ikan pari asap • cabe hijau diiris serong • cabe merah diiris serong • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Tahu putih besar • Kecap manis • Saus tiram • Garam • Minyak goreng • Micin jamur •
30 menit

4 porsi
Nasi goreng rice cooker

nasi putih • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • Cabai merah • Cabe rawit • mentega • Royco ayam • Kecap asin • Kecap manis • Air matang supaya nasi tidak terlalu kering
15 menit

2 piring
Sayap ayam dan jengkol balado

sayap ayam • jengkol • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • serai • jahe geprek • daun jeruk • daun salam • Garam • Mecin
30 menit

4 porsi
Terong goreng saus telor asin

terong ungu • cabai rawit merah • bawang putih • bubuk telur asin Royco • Minyak goreng • Air