Balado pindang bandeng dan ikan asin bulu ayam

Name: Balado pindang bandeng dan ikan asin bulu ayam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor pindang bandeng potong jadi 3 bagian; 100 gram ikan asin bulu ayam; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai merah keriting; 4 cabai rawit merah; 1 sdm Garam; 1 sdm Gula; 1/2 sdm Kaldu jamur; secukupnya Minyak goreng

Ayu Anggraini @cook_21816685

Jakarta Selatan

Mau bikin ikan asin disambelin bawang tp tanggung cm sedikit doang di tukang sayur keliling. Ada pindang bandeng cuma sisa 2 ekor pula. Akhirnya disatuin aja semuanya

Lebih banyak

Balado pindang bandeng dan ikan asin bulu ayam

Ayu Anggraini @cook_21816685

Jakarta Selatan

Mau bikin ikan asin disambelin bawang tp tanggung cm sedikit doang di tukang sayur keliling. Ada pindang bandeng cuma sisa 2 ekor pula. Akhirnya disatuin aja semuanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 ekorpindang bandeng potong jadi 3 bagian
100 gramikan asin bulu ayam
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabai merah keriting
4cabai rawit merah
1 sdmGaram
1 sdmGula
1/2 sdmKaldu jamur
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci ikan asin dalam air matang, kemudian di goreng. Ikan bandeng di goreng hingga matang. Angkat sisihkan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan garam, kaldu jamur dan gula pasir dgn api sedang.
3

Tambahkan ikan yg telah digoreng tadi, lalu aduk hingga tercampur merata. Matikan api