زهرة البيلسان

طحين • سميد وسط • جوز الهند • لبن • سكر • بيضة • فانيليا • كمبودر • بيكربونات الصوديوم • ملح • برش حامض • عصير برتقال حسب الرغبة

طحين • سكر • زبدة مذوبة او سمنة • حليب • ملعقتين كمبودر • يانسون مطحون • شمرا مطحونة • بيضة • ملح • سمسم محمص

صدورة دجاج • بطاطا حجم وسط مسلوقة • ملح • ثوم بودرة • بصل بودرة • بهار دجاج • فلفل ابيض • بابريكا • لتغطية الناجيت • كعك مطحون • طحين

طحين • سكر • زيت • خميرة • ملح • محلب مطحون • حليب فاتر • ماء فاتر

fine bulgur wheat (about 1 kilogram) • lean beef (about 500 grams) • onion • paprika • dried basil • For the filling: • ground beef (about 1 kilogram) • large onions, finely chopped

طحين • سكر • ملح • خميرة • زبدة • فانيليا • ماد حسب طلب العجينة

تونا • بيضات • اوراق من الخس • بندورة حبة وسط • خيارتين • حامضة • بقدونس • وعرقين نعناع اخضر • بصلة صغيرة • زيت ملح وبابريكا • زيت زيتون

لحمة مفروم ناعم • بندورة قياس وسط • بصلات • ثوم • مقدار عودين من النعنع الاخضر • بقدونس • فليفلة خضرا • ملح • سبع بهار • فلفل اسود • بابريكا

دجاج • بطاطا • جزر • ملح • هيل • ورق غار • قرفة • زنجبيل • بصلة

boneless, skinless chicken breasts (1 kilogram) • Vinegar • shawarma spice mix • ground ginger • salt • white pepper • tomato paste • red pepper paste (optional, to taste) • vegetable oil (about 240 ml) • ground cardamom • lemon, sliced, to marinate with the chicken • dried garlic

طحين • سمنة • سكر بودرة • فانيليا

طحين • ملح • خميرة فورية • سكر • زيت نباتي • ماء للعجن