Aida Abdul Ra'uf's header image

Aida Abdul Ra'uf

Next time koleksi peralatan dapur yang proper supaya poto-potonya lebih cantik. Terima kasih atas follow, like, dan recooknya. Semoga bermanfaat :)

54 Following 61 Followers

Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Bening Pakcoy Bakso

pakcoy • bakso • air • bawang putih, cincang • garam • gula pasir • kaldu bubuk
- 30 menit
- 5 orang
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Gado Gado Surabaya

selada • kentang kecil • wortel • tahu putih • tempe • tomat • mentimun • telur ayam • kacang tanah • bawang putih • cabai merah dan secukupnya rawit merah • tomat merah sedang •
- 1 jam
- 4 orang
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Bakpao Labu Kuning (Isi Cokelat)

terigu pro rendah • labu kukus, haluskan • maizena • baking powder • ragi instan/fermipan • gula pasir • air dingin • margarin • Pasta Cokelat
- 1 jam 30 menit
- 11 buah
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Potato Wedges with Bolognese Sauce

kentang ukuran sedang • minyak untuk menggoreng • saus bolognese dan keju Cheddar parut • garam • paprika bubuk • bawang putih bubuk • oregano • lada bubuk • maizena
- 1 jam
- 5 orang
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Bolu Pisang Meises Kukus

pisang matang (berat setelah dikupas) • telur ayam • gula pasir • garam halus • vanili bubuk • minyak goreng • tepung terigu protein sedang • baking powder • soda kue • meises cokelat
- 1 jam
- 9-10 potong
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Sambal Goreng Kentang Tahu

kentang • tahu putih • santan instan • minyak goreng • cabai merah besar • cabai rawit merah (boleh skip) • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran kecil • lengkuas • lembar daun jeruk • daun salam •
- 1 jam
- 7-8 orang
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Nasi Goreng Jawa Rumahan

nasi kemarin munjung • telur • ayam suwir (opsional) • daun kol, iris • kecap manis • garam • kaldu bubuk/MSG • bawang putih • bawang merah • terasi • cabai merah dan cabai rawit
- 30 menit
- 2 orang
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Sop Brokoli (Bumbu tanpa Tumis)

brokoli • wortel • glinding bakso • sosis • makroni • seledri • ±1 liter air • bawang putih • garam • kaldu bubuk • gula • lada bubuk
- 1 jam
- 7 orang
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Gulai Kepala Ikan (Tengiri)

kepala ikan tengiri, resep asli Tuna • jeruk (untuk hilangkan bau amis) • santan instan 65 ml • air (versi kuah encer) • terong, tambahan saya • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • kunyit • cabe merah, biaa keriting • cabe rawit merah, opsional •
- 1 jam
- 5 orang
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Bobor Daun Singkong dan Labu Siam

daun singkong, rebus dahulu sampai lunak • labu siam, kupas potong² • air • Santan Rose Brand • bawang putih • bawang merah • kelingking kencur • kemiri • gula jawa • garam • kaldu bubuk/msg • daun salam •
- 1 jam
- 8 orang
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Mie Goreng Gurih (Tanpa Kecap)

mie telur (200 gr) • udang (opsional) • ayam (opsional) • seledri • bawang putih • bawang merah • kemiri • lada • Garam Cap Kapal • gula pasir • saus tiram • kecap ikan •
- 1 jam
- 7 orang
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Lumpia Rebung

kulit lumpia siap pakai • rebung rebus • daun salam • ayam suwir • daun bawang • telur, orak arik • ebi • bawang putih • bawang merah • kemiri • saus tiram • minyak wijen •
- 90 menit
- 18 buah
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Lumpia Ubi Ungu Keju Lumer

ubi ungu kukus • Kental Manis Cap Enaak • gula pasir, bisa diganti Kental Manis Cap Enaak • panili (opsional) • keju quick melt • kulit lumpia
- 1 jam
- 8 roll
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Kolak Ubi, Pisang, dan Kolang-Kaling

ubi kuning, boleh madu atau lainnya. Kupas, potong², dan cuci bersih • gula aren • Garam Cap Kapal • pisang uli • kolang kaling, rendam dahulu dan cuci • daun pandan • kelapa parut, ambil santannya • air (termasuk untu santan) • gula pasir, bila perlu
- 30 menit
- 5 orang
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Es Puter Nangka (Metode Manual Tanpa Difreezer)

susu uht, saya rasa coconut • santan instan 65 ml • Kental Manis Cap Enaak • potongan nangka • garam kasar • Es batu kristal • bekas biskuit
- 1 jam
- 5 orang
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Tahu Isi

tahu goreng (saya tahu putih, diiris ketebalan 1,5 cm digoreng di minyak yg banyak panas api besar) • Minyak Goreng Rose Brand • tauge • kol, iris tipis • wortel • daun bawang (diiris tipis) • bawang putih (dihaluskan) • garam • lada bubuk • gula pasir • penyedap • Tepung Beras Rose Brand •
- 1 jam
- 10 biji
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Sukun Matang Goreng

sukun matang sekali, kupas, ambil daging buahnya • tepung terigu protein sedang • tepung beras • gula • garam • air sampai adonan agak kental
- 30 menit
- 5 orang
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Ayam Goreng Bawang Putih

ayam bisa paha/sayap • jeruk nipis • bawang putih halus • garam • merica bubuk • bawang putih bubuk • kaldu bubuk • tepung tapioka • air (boleh di skip) • bawang putih utuh
- 30 menit
- 5 orang
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Rica Rica Ayam

ayam • air • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • jahe • lada/merica • cabe rawit merah/lombok galak (sesuai selera) • daun jeruk • garam • gula pasir •
- 30 menit
- 3 orang
Aida Abdul Ra'uf

Save this recipe to come back to it later.
Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan

ayam • lengkuas muda • sereh • bawang merah • air • Desaku Bumbu Marinasi • Desaku Bawang Putih Bubuk • Ladaku Merica Bubuk • Gula pasir • garam bila perlu • adm air
- 30 menit
- 11 orang