lidah sapi • bawah putih • bawang bombay • merica bubuk • cabe rawit merah • saus inggris • saus tiram • kecap asin • kecap manis • Garam dan penyedap • Daun salam (utk merebus lidah)
telur ayam • tahu putih • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • bumbu Desaku Gulai • daun salam • kelapa kecil untuk dijadikan santan encer • Garam dan gula
labu siam besar • sulur kacang panjang • jagung manis (potong) • kacang tanah • Melinjo dan daunnya • cabai merah • bawang merah • terasi sachet (bakar) • gula merah • Garam • Bumbu penyedap
ayam • bawang putih • bawang merah • cabai merah/rawit merah • kemiri sangrai • merica • garam • gula • kecap manis • larutan asam jawa • air • Minyak untuk menumis