Jose Gea Gimenez

plato de almejas • Vino blanco • Sal • Limón • ajo • Opcional: 1 guindilla • Opcional: caldo

pan de pita • Aceite • Especias • Sal

galletas favoritas • mantequilla sin sal • queso crema • nata para montar 35% grasa • huevos • queso fresco • queso parmesano • azúcar • harina • Sal

cebolletas • quesitos light • Caldo • Queso rallado • finas de pan

carrillada en trozos • cebollas • zanahorias • manzana • pimiento rojo • ajo • vino tinto • Pedro Ximénez • Laurel • Tomillo • Perejil • caldo •

melón grande • ajo mediano • pan • aove • vinagre • Sal • jamón

berenjena • aove • Sal • Comino

aguacate maduro • tomate • cebolleta o cebolla morada picada • lima/limón • Aove • Sal • zanahoria • calabacín • apio • Comino • Jengibre • Pimienta negra •

col lombarda • cebolleta o 1/2 cebolla grande • ajo • taquitos de jamón • carne picada de ternera • tomate triturado natural • Vino blanco • puré de patatas (equivale a unos 250 gr de 🥔) • Leche • Agua • queso rallado light • Sal •

arroz redondo • vinagre de arroz • azúcar • sal • salmón • atún • aguacate • calabacín pequeño • alga Nori (5 láminas) • Sésamo tostado • Soja • Wasabi •

pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • calabacín • merluza o bacalao • Tomate triturado al natural (lata) • Aove • Sal • Ajo en polvo

vino tinto 🍷 • manzanas • cebolleta pequeña • zanahoria • caldo • curry (cuchara de café) • jugo de coco light • AOVE • Sal

pechuga pollo picada • jamón de cerdo picado • jamón en taquitos • Pimienta verde de bote • pistachos pelados y picados • pasta de trufa o 1 trufa negra rallada • huevos cocidos (opcional) • Coñac/vino/ron

almendras peladas crudas • ajo • pan • Caldo de pollo/verduras • huevo • escarola • Perejil • Color-azafrán-pimentón

pimientos rojos cuadrados • arroz • Carne (pechuga o contramuslos de pollo, jamón de cerdo...) • tomates rallados • Perejil • Colorante • ajos sin pelar • Caldo (misma cantidad que arroz) • Sal

cebolla • pimentón dulce • harina • laurel • garbanzos cocidos • espinacas • patatas medianas • bollo de pan • perejil • grande de ajo • sal • huevos •

Pollo en trozos (y/o conejo) • ajo tiernos • pimiento verde • pimiento rojo • judías o espárragos • tomates rallados • arroz • El doble de cantidad que de arroz Agua • Caldo • Colorante

pimiento rojo • cebolla grande • tomate grande • lentejas • taquitos jamón • laurel • Pimentón de La Vera • Avecrem • Patatas o arroz (opcional)

huevos • patatas • cebolleta • calabacín

habas cocidas • taquitos jamón • huevos • cebolla • ajo • avecrem