少爺的餐桌日記

杏鮑菇 • 蒜泥 • 魩魚XO醬 • 柴魚醬油 • 蔥 可有可無

酪梨 • 水煮蛋 • 洋蔥 • 魩魚XO醬

鮮奶100ml • 卡士達粉25g • 有機甘栗仁 • 日式麻糬（切リ餅）1塊

瓜仔肉1球 • 薄片日式麻糬（切リ餅）4片

酥皮2片 • 鬆餅麵糊適量 • 蘋果牛肉咖喱適量

日式麻糬（切リ餅）2塊 • 義興嘉釀醬油少許

蝦1盒 • 粗海鹽1包 • 味旅十三香胡椒鹽2T • 米酒50c.c

蕨菜乾1綑 • 蔥1把 • 蒜末1把 • 辣椒2根 • 白芝麻少許 • 細砂糖1T • 義興嘉釀醬油3T

牛肉1盒 • 花生芽1盒 • 咖樂迪香蒜義大利麵醬適量 • 黑胡椒少許

青椒1/3顆 • 玉米筍3根 • 斜管麵適量 • 起士絲適量 • 德國香腸1根 • Hida喜達即食鮮調番茄醬 鮪魚肉1/4罐

嫩豆腐1盒 • 金針菇1包 • 蟹肉棒1條 • 鮪魚罐頭1個 • 美乃滋擠4圈 • 味旅十三香胡椒鹽抖10下 • 太白粉4T

dumpling wrappers • sliced pork belly (hot pot style) • Thirteen-spice pepper salt, to taste • little sesame oil • green onions (scallions)

白飯2人份 • 鮭魚排1片 • 海苔片6片 • 鹽昆布1T • 香油1T • 味霖1T

蘋果1/2顆（切片） • 肉桂粉隨意 • 細砂糖隨意 • 三溫糖隨意 • 酥皮5片

蘋果2顆 • 酥皮6片 • 肉桂粉隨意 • 三溫糖隨意 • 細砂糖隨意 • 蛋黃液適量

白蘿蔔1根 • 蒜泥2T • 泡軟後的乾香菇6朵切絲 • 豬絞肉1把 • 蝦皮1把 • 市售蔥油餅皮2張 • 鹽巴1t⬅️讓蘿蔔出水用 • 鬆餅粉1包 • 雞蛋1顆 • 水100ml • 胡椒鹽1T • 香油1T •

芋泥 • 日式麻糬（薄片）10片 • 肉鬆

玉米粒罐頭 • 水煮鮪魚罐頭 • 去邊的全麥吐司 • 起酥片 • 起士絲 • 黑胡椒 • 玫瑰鹽 • 美乃滋

去邊吐司4片 • 起酥片2片 • 即食珍珠適量 • 烤地瓜1條（小的） • 統一布丁1個

糯米粉1包（500g） • 紅豆湯3杯（取出紅豆後的湯水500ml）