Maria Musini

gr.di burro morbido temp.ambiente • zucchero2 uova medie • estratto di vaniglia • Di farina 00 • latte • gr.di lievito per dolci • Nutella o cioccolato fuso • Mascarpone • Panna 1 conf • Latte condensato

Farina • Acqua • Olio evo • Sale • Lievito disidratato mezza • Miele • Salsa di pomodoro • Origano • Sale per la salsa • Condimenti a piacere io ho messo rucola speck grana funghi

Melanzane grigliate recuperate • peperoni • Tonno • Prezzemolo q.b.aglio • Aglio • Erbette varie • Olio • Aceto balsamico • Sale

semola rimacinata • albume • acqua tiepida • Di strutto • sale • ricotta sgocciolata bene • buccia grattugiata di un limone • buccia grattugiata di un arancia • tuorli80gr.di semola • zucchero • lievito per dolci

ricotta • gr.di spinaci • Aglio • Parmigiano • Uovo • Farina • Noce moscata • pepe • sale • Burro • Salvia un paio di foglie

ladyfinger cookies • Brewed coffee, • Brandy, to taste • egg yolks • sugar (about 30 grams) for the yolks • sugar (about 30 grams) for the syrup to pasteurize the eggs • mascarpone cheese (about 500 grams) • eggs • sugar (about 70 grams) • oil (about 70 ml) • cornstarch (about 50 grams) • Grated zest of 1 lemon •

Asparagi selvatici un mazzo circa 600gr • Salamelle • Aglio • Pomodoro secco • Mezze penne • Sale per l acqua della pasta e per salare il condimento • Mezzo bicchiere di vino bianco

albumi d uova • Farina d avena • Zucchero moscovado • lievito per dolci • Crema di nocciole anacardi • noce spezzettata • rondelle di banane o altra frutta a piacere

farina 0 • Acqua tiepida • Latte tiepido • lievito secco oppure 6gr di lievito a birra • Miele • Sale10gr • Olio evo • Passata di pomodoro • Capperi • Mozzarella

farina 00 • zucchero • olio o burro • ricotta • noci • pere • Lievito • Uova • Buccia di arancia grattugiata • latte

ricotta • uova • farina50gr di amido di mais • Buccia grattugiata di 1 limone • Buccia grattugiata di un arancia • latte • olio di girasole (oppure 50 gr. di burro) • Zucchero • Lievito

zucchine • Formaggio cremoso • Parmigiano grattugiato • Prosciutto cotto • Sale un pizzico..q.b • Pepe • Pane grattugiato • uovo

uova • gr.burro • Farina gr. 180 • Zucchero gr.180 • Di mandorle e nocciole • uvetta • cioccolato fondente • Acqua o sambuca per far ravvivare l uva passa

parmigiano grattugiato • Insalatina mista a piacere q.b • Gamberetti • Salmone affumicato a fettine 250gr • Maionese • Kechiap

Polpa di maiale • champignon • cardoncelli • Aglio • Pomodoro secco • Prezzemolo tritato • Sale • Pepe • confezioni di pasta sfoglia • Uovo • Olio q.b.prosciutto crudo sei fette9

gr.di lasagne confezionate • Macinato di suino • Pelati 2 barattoli • Passata di pomodoro una bottiglia • Sedano • Carote • Farina • Burro • Latte mezzo • Sale • Parmigiano • Mozzarella a pezzetti q.b •

gr.farina0 • acqua tiepida • gr.burro morbido • gr.lievito a birra • Mezzo cucchiaino di zucchero • gr.di sale • d acqua • bicarbonato per cucina2 cucchiaini di sale • Semi di sesamo

Farina00 • Lievito istantaneo • Acqua tiepida • Zucchero • Biete • Cozze • Fontina

farina00 • Farina d avena • semi di sesamo • d acqua • sale • lievito a birra • Olio per ungere la ciotola

Ricotta • Uovo • Buccia di limone grattugiata • Zucchero 2 cucchiai e mezzo • Crema di nocciola un cucchiaino per sfogliata • Zucchero a velo • Noci