les douceurs de candice

rouleaux Pâte feuilletée pur beurre • Chocolat noir • Beurre • Sucre • Œufs • Poudre d’amandes • Jaune d’œuf • Crème liquide • Fève

(à température ambiante, coupé en dés) Beurre doux • (froid, 1 boîte) Lait concentré sucré • Sel • Arôme vanille

Chocolat noir pâtissier • Beurre • Œufs • Sucre • Farine • Levure chimique • Crème fraîche • (pour la ganache) Chocolat noir • (pour la ganache) Crème liquide entière

Œufs • Sucre • Yaourt nature • Arôme vanille • Huile neutre • Farine T45 • Levure chimique • + un peu pour le dessus Pépites de chocolat • Farine (pour enrober les pépites)

Biscuits Petit Beurre • Noisettes • Beurre fondu • Fromage frais type Philadelphia • Mascarpone • Crème liquide entière bien froide • barres Kinder Bueno • Nutella • Nutella (pour le glaçage) • Crème liquide entière (pour le glaçage) • Crème liquide entière (pour la chantilly) • Mascarpone (pour la chantilly) •

egg yolks • sugar (80 grams) • almond flour (100 grams) • dark chocolate (200 grams) • egg whites

abricots • sucre glace • jus de citron • fromage blanc

flocons d’avoine • fécule de maïs • mélange de graines • levure chimique • sel • œufs • fromage blanc

pâte sucrée ou brisée ou feuilletée • lait entier • jaunes d’œufs • sucre • maïzena • vanille • crème liquide entière

rectangular puff pastry, preferably all-butter • Powdered sugar • milk (500 ml) • vanilla bean • egg yolks • plus 1 tablespoon sugar (90 grams) • cornstarch (50 grams) • butter (20 grams)

farine T45 • levure boulangère fraîche • d’œufs pesée sans la coquille • d’huile neutre • sucre • lait • jaune d’œuf • lait

beurre • sucre • farine • poudre d’amandes • levure chimique • oeufs • fraises • Sucre glace pour la décoration

mascarpone (100 g) • sugar (80 g) • eggs • all-purpose flour (100 g) • baking powder • Zest of 1 lemon

chocolat pâtissier à 52% de cacao • œufs • sucre • farine • crème liquide entière

oeufs • sucre • farine • sel • levure chimique • d’arôme vanille • lait • d’huile • d’eau chaude • pépites de chocolat (optionnel)

melon • sucre glace • jus de citron • lait concentré non sucré

chocolat noir • œufs • sucre • d’huile • lait tiède • farine • sel • levure chimique

yaourt • sucre • œuf • 1/2 de farine • sel • lait • beurre fondu • levure chimique • pépites de chocolat

beurre mou • sucre • œuf • d’arôme vanille • lait • farine • sel • levure chimique • fraises • Sucre glace pour la décoration

biscuits cuillères • bol de lait • mascarpone • crème liquide entière • sucre glace • vanille en poudre • fraises • sucre