Solecito 🫰🏽

whole trout (about 1.1 lbs or 500 grams) • Salt, to taste • Garlic powder, to taste • Paprika, to taste • oil (20 ml) • small red bell pepper • heavy cream (40 ml) • mixed dried herbs (2 g) • large potatoes • aluminum foil • shredded or sliced cheese (40 g) • butter (10 g)

butter • Salt, to taste • fresh cilantro • tomato • Paprika, to taste • all-purpose flour • cornstarch • medium potatoes • heavy cream • vegetable oil • whole mojarra (about 1 lb or 500 g) • garlic cloves •

all-purpose flour (250 g) • eggs • milk (500 ml) • butter (30 g) • Salt, to taste • large chicken breast • Black pepper, to taste • chicken breast, shredded • yellow zucchini • green zucchini • large carrot, grated • mozzarella cheese (115 g) •

flour tortillas (such as 6-inch size) • vegetable oil (about 200 ml) • heavy cream (about 100 g) • salt • lemon • red onion • tomato • fresh cilantro • canned refried beans (about 300 g) • avocado • garlic clove • beef stew meat, cut into cubes (about 250 g) •

russet potatoes • tuna • onion • garlic cloves • Cilantro, to taste • all-purpose flour (about 60 grams) • Salt, to taste • Black pepper, to taste • drizzle of oil

Pan Pita • Cebolla pequeña • tomate • Yogurt Griego • cilantro • queso Mozzarella o de tu preferencia • pimentón pequeño • Mantequilla • sal • Limón • ajo en polvo • cebolla en polvo •

salsa Marinera • Apio • Pimentón rojo • Pimentón Verde • mixtura de mariscos • camarón tigre • cabeza de pescado, hueso o cuello de bagre • ajo • Queso tajado • crema de leche • Zanahoria • Agua •

Pasta tallarín • salmón • papas criollas • Cebolla larga • ajo • mantequilla • Crema de leche • Sal • Cebolla cabezona • Salsa bbq • Leche

Tomate • Gajo cebolla larga • ajo • pepinos de guiso grandes • carne de res

Salsa de tomate • Salsa BBQ • Sal • Azúcar • Vinagre • Vino • Aceite

Papa precocida • Queso mozzarella o doble crema • chorizo • Alitas • salchicha tradicional • carne molida • Pechuga • Lechuga • Salsas de preferencia • Cerveza o vino • Cebolla- Ajo • Ají en polvo

pechuga de pollo • carne • tomate • cebolla larga • plátano verde grande • Sal, Pimienta, sal, laurel y tomillo, ajo • Aceite

Plátanos maduros medianos • carne de res molida • tomate • gajo de cebolla larga • ajo • Sal, pimienta, laurel • queso rallado • Aceite