Gita Ghosh

মটরশুটি 1কাপ • আলু 3টা বড়ো • টমাটো 2 টা • ধনেপাতা ও পিঁয়াজ • নুন লঙ্কা গুঁড়ো হলুদ ও তেল পরিমান মতো • ডিম 6 টা

,, বেগুন • ,,আলু • ,,ধনেপাতা • ,কাঁচালঙ্কা • পিঁয়াজ • , পাতি লেবু • ,,টমেটো • , অল্প সর্ষের তেল • পরোটার জন্য লাগবে আটা ও মেথি শাক ও একটু হিং

বিউলির ডাল • ফুলকপি • কাঁচালঙ্কা • , ধনেপাতা • ,, অল্পো কালো জিরে • পরিমান মতো নুন ও চাল গুঁড়ো • হলুদ ও ভাজার জন্যে তেল

মুলো • চিংড়ি • চামুচ কালো জিরে • লঙ্কা গুঁড়ো 1/2 চামুচ ও শুকনো লঙ্কা • চিনি ছোট 1 চামুচ • ধোনে পাতা • সাদা তেল • কাঁচা লঙ্কা • নুন স্বাদ মতো • হলুদ 1/2 চামুচ