Krunali Buch

૨ કિલો અમૂલ દહીં • ૫૦૦ ગ્રામ કેરીનો રસ • જરૂર પ્રમાણે કેરીના કટકા • પોણો કિલો ખાંડ

પિઝા ના રોટલા ૪ નંગ • ટોમેટો સોસ • ઓરેગાનો • ચિલી ફ્લેક્સ • પિઝા ટોપીંગ • ટમેટા ૪ નંગ • ડુંગળી ૪ નંગ • કેપ્સીકમ ૪ નંગ • જરૂર પ્રમાણે ચીઝ • તેલ • ચપટી મીઠું • ચપટી હળદર •

ચોખા • અડદની દાળ • બાઉલ ડુંગળી • કોથમીર • સોડા • મીઠું • કાંદા • તુવેરની દાળ • થોડી દૂધી • બટાકા • હળદર • હિંગ •

૫૦૦ ગ્રામ મગની દાળ • મગની ફોતરા વાળી દાળ • દાળ પલાળવા માટે 5 વાટકા પાણી • હળદર, • હિંગ, • લીલા મરચા, • સ્વાદ મુજબ મીઠું, • આદુ, • તેલ તળવા માટે

૧૦૦ ગ્રામ ઘઉં ના ફાડા • ૫૦ ગ્રામ ઘઉં નો લોટ • ચમચા રવો • ૩-૪ ચમચા દહીં • હળદર • હિંગ • ધાણજીરૂ • લાલ મરચું • આચાર નો મસાલો • સોડા • જરૂર મુજબ પાણી • તેલ •

તળેલી રોટલી ના ટુકડા • રાંધેલા તડકા માં સૂકવી રાખીને તળેલા ભાત • તળેલી શીંગ • તળેલી મસાલાવાળી દાળ • ખારી બૂંદી • ટામેટાં • કાંદા • સેવ જરૂર મુજબ • ફુદીનો • કોથમીર • મીઠું • દાળિયા ની દાળ •

ઘઉં નો લોટ • મેંદા નો લોટ • અજમા • સ્વાદ મુજબ મીઠું • જરૂર મુજબ પાણી • તેલ મોણ માટે • તેલ તળવા માટે

રાંધેલા ભાત • ચણાનો લોટ • રવો • દહીં • આદુ મરચાં અને લસણની પેસ્ટ • હળદર • હીંગ • સોડા • સ્વાદ મુજબ મીઠું • તેલ • રાઈ • લીમડાના પાન •