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Adianes Céspedes

Esto de cocinar es hacer alquimia casera y no hay que tener miedo a innovar 👩🏻‍🍳
¿Qué es lo peor que puede pasar?
Si sale rico se disfruta 😋 y si no... pues ya sabemos que no hacer la próxima vez 😂

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Lentil and Chicken Burger

Hamburguesa de lentejas y pollo

lentils (about 150 grams) • chicken thighs • egg • bell pepper • red onion • cumin, to taste • oregano, to taste • black pepper, to taste • salt, to taste
- 20 servings
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Pudín dulce de pan, canela y plátano (sin huevo)

panes grandes (queda un pudín pequeño) • agua • canela en polvo • licor de plátano (cualquier otro licor o vino-seco) • azúcar • plátano de fruta • sal
- 45 min
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Pasta untable de aprovechamiento

pasta (utilicé spaghetti) • carne molida (picadillo de res en mi caso) • jamón • vitanova (puré de tomate especiado) • pollo • caldo de pollo • vinagre
- 1 hora
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Crema de calabaza

Calabaza • caldo de pollo (de carne, de verduras o agua) • cebolla morada • ajo • Comino, pimienta negra, sal • Mantequilla
- 1 hora
- 2 raciones
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Sweet Corn and Banana Bread

Pan dulce de maíz y plátano

cornmeal (350 grams) • eggs • milk (125 ml) • sugar • ripe bananas • salt
- 1h