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इंदौरी पोहा (indori poha recipe in Hindi)

पोहा • आलू • कच्ची मूंगफली • टमाटर • प्याज • हरी मिर्च • करी पत्ता • हरी मटर • हरा धनिया • सरसों का तेल या देसी घी या ऑयल जो डालना चाहे • नमक • हल्दी •
- 20 मिनट
- चार लोग
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पंजाबी पराठा (Punjabi paratha recipe in Hindi)

गेहूं का आटा • बेसन(टीस्पून) • देसी की • नमक • लाल मिर्च • भर हींग • कसूरी मेथी थोड़ी सी
- 15 मिनट
- 2 लोग
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मटर पनीर (matar paneer recipe in Hindi)

पनीर • बड़े टमाटर • दही • मलाई(टीस्पून) • बेसन • मटर • जीरा • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर • काजू • तेजपत्ता • लौंग,काली मिर्च साबुत •
- 20 मिनट
- 4 लोग
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Sweet Potatoes with Jaggery (Gur ki Shakarkandi)

गुड़ की शकरकंदी (gur ki shakarkandi recipe in Hindi)

sweet potatoes • jaggery (about 50 grams) • ghee
- 15 minutes
- Serves 4 servings
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तिल के लड्डू (til ke ladoo recipe in Hindi)

सफेद तिल बिना छिलके का • मूंगफली बिना छिलके की • गोले का बुरादा • गुड़ • हरी इलायची (महीन पिस पाउडर)
- 20 मिनट
- 4 से 6 लोग
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Sweet Yellow Rice (Meethe Peele Chawal)

मीठे पीले चावल(meethe peele chawal recipe in hindi)

basmati rice (about 100 grams) • green cardamom pods • Mixed nuts to taste (cashews, almonds, pistachios, charoli nuts) • yellow food coloring (edible) • sugar (about 100 grams)
- 30 minutes
- Serves 4 servings