Rubys Pang's header image

Rubys Pang

1 Following 6 Followers

Rubys Pang

Save this recipe to come back to it later.
家庭版老婆餅

中筋麵粉90克 • 糖30克 • 溶化奶油27克 • 水45克 • 中筋麵粉100克 • 軟化奶油60克 • 水85克 • 糖55克 • 溶化奶油20克 • 白芝麻15克 • 糯米粉60克 • 蛋半隻 •
- 1小時
- 4人份
Rubys Pang

Save this recipe to come back to it later.
Air Fryer Cake Roll (with Homemade Whipped Cream)

氣炸鍋蛋糕卷（配家庭版淡奶油）

orange flavoring • milk (about 50 grams) • corn oil (about 16 grams) • eggs • lemon juice (about 5 grams) • cake flour (about 30 grams) • sugar (about 25 grams) • milk (200 milliliters) • sugar (about 45 grams) • egg yolks • cake flour (about 20 grams) • cornstarch (about 10 grams) •
- 1 hour
- Serves 4 servings
Rubys Pang

Save this recipe to come back to it later.
菠蘿脆皮麻糬波波（氣炸鍋）

木薯粉110克 • 牛奶160ml • 牛油30克 • 高筋麵粉30克 • 糖30克 • 蛋1隻 • 阿華田粉10克 • 牛油40克 • 糖40克 • 低筋麵粉50克 • 阿華田粉10克
- 1小時
- 4人份
Rubys Pang

Save this recipe to come back to it later.
豆腐花（魚膠粉版）

豆漿1公升 • 魚膠粉2湯匙
- 15分鐘
- 4人份
Rubys Pang

Save this recipe to come back to it later.
麻薯一口酥（氣炸鍋）

糖15克 • 蛋一隻 • 玉米油20克 • 乳酪（酸奶/優格）150克 • 糯米粉140克 • 阿華田粉30克
- 30分鐘
- 2人份
Rubys Pang

Save this recipe to come back to it later.
脆皮芝士年糕

糯米粉 • 開水 • 芝士片
- 20分鐘
- 2人份
Rubys Pang

Save this recipe to come back to it later.
🌱春天烹飪趣🌸麵包薄餅

方包2片 • 蛋4隻 • 芝士2片（可改用芝士碎） • 腸仔1條 • 蟹柳2條
- 30分鐘
- 2人份
Rubys Pang

Save this recipe to come back to it later.
厚蛋疏乎厘奄列

蛋兩隻 • 糖15-30克（視乎個人喜好） • 鹽半茶匙 • 牛油一小塊
- 20分鐘
- 1人份
Rubys Pang

Save this recipe to come back to it later.
粟米餅

糯米粉 • 中筋麵粉 • 糖 • 開水 • 熟粟米粒 • 芝麻 5克（可不放）
- 45分鐘
- 4人份