Vikola

квашеної капусти • цибулі • копченого бекону (шпондерка) • кленового сиропу (як альтернатива-мед) • лаврового листка • зірочки гвоздики • перцю чорного горошкового • овочевого бульйону • сіль

борошна • олії • води (кипятка) • солі в тісто • свинячого фаршу • цибулі (однаковий об'єм з фаршом) • солі у фарш • води (залежно від жирності та сочності фаршу)

печива lotus або oreo без начинки • масла • філадельфії • знежиреного сиру • цукру • карамелі (пасти або поливки для морозива) • яєць • екстракту ванілі • загущувача (крохмалю)

тостового хліба • пива • цибулі • зубців часнику • свиного фаршу • яйця • солі • чорного перцю та інших спецій за смаком • кетчупу • солодкої паприки (спеції) • гранульованого порошку цибулі (спеції) • зубця часнику •

яловичих роляденів • цибулі • маринованих огірків • бекону • гірчиці • Сіль, перець • цибулі • моркви • кореня селери • петрушки • цибулі порею • олії •

оливкової олії • солі • часнику, дрібно нарізані • порошку чилі • меду • соку лайма або лимону • курячих стегенця без кісток або 2 курячі філе • оливкової олії • меду • солі • перцю • соку лайма або лимону •

свинини (філе або шия) • цибулі • сушеного базиліку • солі • порошку червоної паприки • перцю • олії • води

риби (лосося) • цукру • солі • Буковий пил фірми Weber

курячого фаршу • цибулі • зубців часнику • яйця • білого хліба • вершків 35% • молока • масла (попередньо заморозити, щоб легше було натерти на терці) • Панірувальні сухарі • Сіль, перець

філе лосося • солі • коричневого цукру • теріякі соусу Kikkoman • теріякі барбекю соусу Kikkoman • лимонного соку • меду або кленового сиропу • сезамової олії • тертого імбиря • підсмаженого сезаму

Борошно пшеничне Caputo Nuvola • Борошно пшеничне цільнозернове • Вода в тісто • Вода, щоб розчинити окремо дріжджі • Дріжджі свіжі • Сіль морська крупна • Оливкова олія, щоб змастити чашу для ферментації • начинка

цибулі • мішаного фаршу (свинина-говядина) • яйця • гірчиці • барбекю соусу • солі • чорного меленого перцю • панірувальних сухарів • олії для смаження