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◎千春◎

自称・不器用で面倒臭がりな私でも作れる
簡単節約料理を掲載中
時々ズボラ飯
娘に母の味を残したくて記録してます♡
特別な材料は使わずおうちにあるもので♪
シンプルイズベスト☆

2014.3「クックパッドの大好評レシピ」
2014.11「クックパッドの冬レシピ」
2015.1「クックパッドの大人気おかず108 Part.2」
その他2023年現在まで20冊以上掲載させて頂いてます。
感謝♡

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◎千春◎

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放置で簡単！しっとり柔らか～い♡ゆで鶏

鶏むね肉 • 塩 • 水
- 鶏むね肉2枚分
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簡単3STEP☆油抜き！ヘルシー♡肉味噌

ひき肉 • ごま油 • おろししょうが • 味噌 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖
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超簡単！好きな野菜DEジャーサラダ♡

水菜 • ミニトマト • きゅうり • ブロッコリー • ミニアスパラ • 赤パプリカ • 黄パプリカ • オレンジパプリカ • レタス • ベビーリーフ • お好みのドレッシング
- 500ml瓶2つ分
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*ふっくら柔らか～♪簡単！ささみピカタ*

ささみ • 酒 • 塩こしょう • 薄力粉 • パルメザンチーズ • 卵 • ケチャップ • サラダ油 • 乾燥パセリ
- 4人分
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超簡単！ズボラ式でも美味♡タルタルソース

ゆで卵 • 玉ねぎ • マヨネーズ • 塩こしょう • 酢 • 乾燥パセリ
- 4人分程度
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簡単！誰でも美味しく作れる明太子ドリア♡

明太子 • とろけるチーズ • ごはん • ホワイトソース • 万能ねぎ、きざみ海苔など
- 1人分
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*おかあさんの味♪簡単シンプルオムレツ*

合い挽き肉 • たまねぎ • にんじん • ピーマン • 塩こしょう • ウスターソース • 卵 • サラダ油 • ケチャップ
- 4人分（多め）
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*たことアボカドのわさびおかか和え*

アボカド • ゆでだこ • しょうゆ • マヨネーズ • わさび • 塩こしょう • 鰹節
- 4人分程度
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*簡単♪コストコ☆プルコギビーフドッグ*

コストコのプルコギビーフ • ホットドッグ用のパン
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とにかく超簡単♬バレンタイン♡友チョコ

市販の板チョコ • 市販のクッキー • デコペン • アラザン等デコれるもの • チョコを入れるカップ
- 8～10人に渡せる程度
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*簡単すぐ作れる♪ピーマンのおかか和え*

ピーマン • 酒 • めんつゆ • かつおぶし • いりごま • ごま油
- 2人分
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*ちくわの燻製風味サラダ☆ごまドレがけ*

ちくわ • キャベツ • GABAN味付塩コショー燻製風味 • 乾燥パセリ • ごまドレッシング
- 4人分程度
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Easy Whole Egg Carbonara Udon

*簡単♪全卵DE☆カルボナーラうどん*

udon noodles • bacon • onion • large eggs beaten • garlic • heavy cream • olive oil • Salt to taste • Black pepper to taste • Dried parsley to taste • Black pepper to taste • Grated Parmesan cheese as desired
- Serves 3 servings
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マヨたっぷり♪たらと野菜のオーブン焼き

たら • 玉ねぎ • パプリカ • しめじ • 塩 • マヨネーズ • 酒 • 塩こしょう • 乾燥パセリ • ブラックペッパー
- 4人分
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*簡単！ヘルシー♪豚ひき肉そぼろ*

豚ひき肉 • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • おろししょうが
- たっぷり4～5人分
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*おうちで簡単！エビピラフ*

米 • エビ • にんじん • 玉ねぎ • バター • オリーブオイル • 固形コンソメ • 水 • 塩 • 塩こしょう • 乾燥パセリ
- 3合分
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*簡単・野菜たっぷり☆にんじんしりしり*

にんじん • 玉ねぎ • ツナ缶 • ツナ缶の油 • 卵 • 酒 • しょうゆ • 白だし • 塩こしょう
- 4人分程度
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フライパンで超簡単！美味しい☆おもちピザ

切り餅 • ピザソース • オリーブオイルorサラダ油 • とろけるチーズ • オニオンスライス • ピーマン • ウインナー • プチトマト
- 1枚分
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*ぷるんぷるん♪とろける牛乳プリン*

牛乳 • 砂糖 • ゼラチン • バニラエッセンスorバニラオイル
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Easy, Tender Chicken Katsu with Chicken Breast (No Egg Needed)

*鶏むね肉DE簡単柔らか～♪チキンカツ*

boneless skinless chicken breasts • mayonnaise • sake • Salt and pepper to taste • Panko breadcrumbs • Vegetable oil as needed for frying
- Serves about 4 servings